Prajitura turnata cu mere – reteta simpla, usoara si delicioasa

Incearca o prajitura turnata cu mere, pufoasa si parfumata, perfecta pentru orice sezon! Reteta simpla, cu ingrediente accesibile si la indemana tuturor.

Mod de preparare

Cauti o prajitura de casa simpla, rapida si plina de gust? Aceasta prajitura turnata cu mere, moale si parfumata cu scortisoara, e alegerea perfecta pentru orice sezon. Se face cu ingrediente la indemana, fara batai de cap, si e ideala pentru mic dejun, gustare sau alaturi de o cana de ceai.

Daca iti plac deserturile cu mere, incearca si:
Placinta cu mere si aluat fraged – reteta clasica
Chec cu mere si scortisoara – extra gustos
Prajitura rasturnata cu mere – un deliciu parfumat

Hai sa vezi cat de usor se face aceasta prajitura turnata cu mere, ca la bunica acasa!

Curata si rade merele.
Pune-le intr-o cratita cu zaharul. Gateste-le 10–15 minute la foc mediu, pana scade lichidul.
La final, adauga scortisoara. Lasa sa se raceasca complet.

Bate ouale cu zaharul pana devin spumoase.
Adauga treptat uleiul, apoi laptele, amestecand continuu.
Incorporeaza faina amestecata cu praful de copt.
Amesteca pana obtii un aluat omogen, de consistenta unei smantani groase.

Preincalzeste cuptorul la 180°C (foc mediu).
Tapeteaza tava (25x35 cm) cu hartie de copt sau unge-o cu unt si tapeteaz-o cu faina.
Toarna jumatate din aluat in tava si niveleaza.
Coace timp de 10-12 minute, cat sa se prinda usor blatul.
Scoate tava si adauga uniform merele racite.
Toarna deasupra restul de aluat si niveleaza.

Introdu din nou tava in cuptor si coace inca 30-35 de minute, sau pana se rumeneste frumos deasupra si trece testul cu scobitoarea.

Lasa prajitura sa se raceasca complet in tava.
Poti presara zahar pudra vanilat deasupra inainte de servire. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Fasole cu cârnați de casă - Rețeta tradițional românească cu savoare maximă

Prajitura cu crema de caramel. Un desert de casa spornic, delicios si aromat