Prajituri incolacite

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 400 g migdale macinate
  • 150 g faina de prajituri
  • 150 g zahar pudra
  • coaja rasa de la o portocala
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 2 linguri de suc de lamaie
  • 8 linguri de apa
  • 2 linguri de miere
  • 3 linguri de alune si nuci asortate macinate

Mod de preparare

1. Se preincalzeste cuptorul la marcajul de gaz 5 / 190 grade Celsius. Se ung doua tavi de copt.

2. Se pun intr-un bol mare migdalele macinate, faina, zaharul, coaja de lamaie si de portocala. Se adauga apa si se omogenizeaza incetul cu incetul pentru a forma un aluat moale.

3. Se imparte aluatul in 25 de bucati egale. Se ruleaza fiecare bucata sub forma unui carnat de aproximativ 19 cm lungime. Se formeaza un 8 si se preseaza capetele pentru a le lipi. Se asaza prajiturile pe tava de copt, lasand spatii intre ele.

4. Se asaza in cuptor. Se lasa la copt timp de 15 minute pana cand capata culoarea aurie. Se scot tavile din cuptor. Se ung prajiturile cu miere si se presara nucile asortate pe deasupra. Se dau la cuptor pentru inca 5 minute, apoi se lasa tavile la racit.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Se spala fasolea, apoi se pune in apa rece, la hidratat.

Iahnie de fasole
Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor