autor:

Fara foto

» » Salate

PRAZ CU SOS DE MAIONEZA

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 mai 2009

Ingrediente
1 kg praz, 250-300 iaurt degresat, 2-3 linguri maioneza vegetala, patrunjel, marar

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

0 voturi

Mod de preparare

Prazul curatat se taie in bucati de 6-7 cm lungime care, apoi, se fierb 50 minute in apa clocotita, putin sarata, pina cind se inmoaie bine. Se strecoara si se lasa in strecuratoare pina cind se racesc. Se preseaza putin cu mina, ca sa se scurga bine apa, se taie in felii de 1 cm.
Sosul de maioneza se pregateste cu iaurt, potrivind gustul ca sa fie cat de picant vrei, se adauga marar si patrunjel si se amesteca cu prazul.
Se aranjeaza pe platou si se orneaza cu masline si gogosari.
Daca ti-a placut reteta noastra "PRAZ CU SOS DE MAIONEZA" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de varza alba

Salata de varza alba

Se spala varza si se taie fideluta. Se amesteca cu morcovul dat pe razatoare si patrujelul. Se adauga

7 voturi    1 comentariu
10 min
Salate reci
Salata de mere, napi si iaurt

Salata de mere, napi si iaurt

Spalam legumele si merele. Curatam morcovul si napii, morcovul il dam pe razatoare, napii si merele

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg praz
  • 250-300 iaurt degresat
  • 2-3 linguri maioneza vegetala
  • patrunjel
  • marar

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de praz cu stafide, mere si maioneza Salata de praz cu stafide, mere si maioneza

Se spala prazul si se taie in rondele subtiri. Stafidele se pun la macerat in apa, vin alb demisec sau coniac. Se curata merele si

0 voturi    0 comentarii
15 min
Salate
Salata in straturi pentru iarna Salata in straturi pentru iarna

Se curata verzele de primele foi, apoi se toaca fideluta, fin. Se freaca fiecare varza tocata in parte, cu sare grunjoasa. Morcovul

0 voturi    0 comentarii
45 min
Conserve si muraturi
Salata floarea-soarelui