Pricomigdale

Mixam albusurile cu zaharul pudra pana devin o spuma tare. Incorporam apoi nuca macinta, esentele de migdale si vanilie, iar la final galbenusul. Amestecam usor pana se omogenizeaza compozitia. Luam cu o lingurita din compozitie si punem gramajoare pe hartia de copt, in tava. Le coacem in cuptorul preancalzit la 180 de gradetimp de 20 minute. Cand le scoatem din cuptor le punem la racit pe un gratar. Nu-i asa ca este simplu?

Alte retete delicioase gasiti pe blogul Diva in Bucatarie.