autor:

patronik

» » Mancaruri cu carne

Pui cu ciuperci

Autor: patronik (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: patronik (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
- 1 pui, , - 300 g ciuperci, , - 2 linguri de unt, , - o cana supa de carne, , - sare verdeata tocata, , - piper macinat, , - 1 pahar de vin alb

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

0 voturi

Mod de preparare

Puiul se taie bucati si se prajeste in unt. Carnea se sareaza usor inainte de a se praji. Separat se curata ciupercile, se spala si se taie felii. Ciupercile se pun in untul ramas de la pui si se calesc la foc mic 20 min. Cand s-au inmuiat bine, se adauga o cana de supa de carne si se continua fierberea. Se sareaza si se pipereaza dupa gust.Bucatile de pui se acopera cu un pahar de vin alb si se lasa pe foc mic 15 min. Se asaza carnea cu sosul de vin pe un platou, se inconjoara cu ciuperci si se presara cu verdeata tocata marunt. Se serveste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Ciuperci cu pui in sos de vin alb

Ciuperci cu pui in sos de vin alb

Topiti untul intr-o tigaie. Puneti prazul si usturoiul tocate marunt, caliti-le cateva minute amestecand

12 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 04 octombrie 2009

    Mmmm ce bunatate!!

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

0 voturi

Ingrediente

  • - 1 pui
  • - 300 g ciuperci
  • - 2 linguri de unt
  • - o cana supa de carne
  • - sare verdeata tocata
  • - piper macinat
  • - 1 pahar de vin alb

Raporteaza reteta

Retete
de patronik
Cozonac

Cozonac

Se cerne faina prin sita de 2 ori se pune o linguritza de sare, si se incalzeste un pahar de lapte

8 voturi    10 comentarii
6h
Dulciuri diverse
CHEC CU NUCĂ

CHEC CU NUCĂ

Se separa albusurile de galbenusuri , se bat albusurile cu un praf de sare pana se intareste un pic

4 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Cely Snijec

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Mmmm ce bunatate!!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Varza a la Cluj