Puiul se taie bucati si se prajeste in unt. Carnea se sareaza usor inainte de a se praji. Separat se curata ciupercile, se spala si se taie felii. Ciupercile se pun in untul ramas de la pui si se calesc la foc mic 20 min. Cand s-au inmuiat bine, se adauga o cana de supa de carne si se continua fierberea. Se sareaza si se pipereaza dupa gust.Bucatile de pui se acopera cu un pahar de vin alb si se lasa pe foc mic 15 min. Se asaza carnea cu sosul de vin pe un platou, se inconjoara cu ciuperci si se presara cu verdeata tocata marunt. Se serveste imediat.
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii