Pui cu conopida

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • - 1 conopida mare,
  • - sare,
  • - 1 pui,
  • - 1 lingura bulion,
  • - 1 ceasca ulei,
  • - verdeata

Mod de preparare

Se fierbe conopida in apa cu sare si se scoate dupa 10 min. Se desface in buchete mici si se lasa pe o farfurie.Puiul se taie bucati. Se sareaza putin si se pun bucatile la prajit in ulei incins. Cand carnea s-a prajit, se lasa in cratita si se pune deasupra o cana de apa calda sau de supa de zarzavat. Se acopera cratita si se fierbe carnea pana cand intra furculita cu usurinta in ea. Atunci se adauga bulionul desfacut in putin sos in care se face mancarea si conopida. Se sareaza mancarea dupa gust si se lasa sa mai fiarba 15 min. Se presara verdeata tocata si se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat

Reteta de cheesecake cu fructe de padure fara coacere, cu blat de biscuiti, mousse fin de mascarpone cu fructe de padure si...

Cheesecake cu fructe de padure, fara coacere - un desert cremos, delicios si aromat
Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta de budinca de dovlecei cu carne tocata, rosii, smantana si cascaval, gatita la cuptor. Un preparat gustos, satios si...

Budinca de dovlecei cu carne tocata la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa

Incearca o salata de vinete cu ardei copti, o reteta simpla si gustoasa perfecta in orice anotimp. Acest amestec aromat de...

Salata de vinete cu ardei copti. Reteta simpla si gustoasa
Parteneri
Dulceata de cirese in sirop de zahar
Bucataras.RO

Dulceata de cirese in sirop de zahar

Pentru mine este o metoda complet noua, probabil mai multi dintre voi chiar asa o faceti de mai multa vreme. M-a convins sa o...

Dulceata de cirese in sirop de zahar
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Culinar.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
ReteteCulinare.RO

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros