autor:

patronik

» » Mancaruri cu carne

Pui cu mazare

Autor: patronik (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: patronik (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
- 1 pui, , - 1 kg mazare, , - sare, , - marar tocat, , - 1 ceasca ulei, , - 1 lingurita zahar, , - 1 lingura bullion

Dificultate: Medie Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Se pregateste puiul, care se taie bucati. Bucatile se prajesc in ulei si se scot pe o farfurie. Separat se pregateste mazarea: se curata de teci, se spala si se pune la fiert in apa rece. Se fierbe 30 min., dupa care se adauga sare si o lingurita de zahar. Cand mazarea este fiarta, se pun peste ea bucatile de carne impreuna cu uleiul in care s-au prajit. Se adauga bulionul desfscut in putina apa rece si se continua fierberea inca 30 min. Mancarea se serveste cu mult marar tocat deasupra
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu mazare" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Mancare de mazare cu aripoare de pui

Mancare de mazare cu aripoare de pui

Am prajit aripioarele de pui, pe care le`am spalat si curatat inainte. Ceapa am toacat`o marunt si

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
Mancare de mazare cu pulpe de pui

Mancare de mazare cu pulpe de pui

Pulpele de pui le parlim pe flacara si le spalam bine. Le tamponam cu un servet de surplusul de

13 voturi    6 comentarii
1h 40 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • Laura Teodora

    Laura Teodora (Chef de cuisine) , 13 iunie 2009

    Tu pui bulion? Noi acasa, il facem cu sos alb.

Dificultate

Medie

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • - 1 pui
  • - 1 kg mazare
  • - sare
  • - marar tocat
  • - 1 ceasca ulei
  • - 1 lingurita zahar
  • - 1 lingura bullion

Raporteaza reteta

Retete
de patronik
Cozonac

Cozonac

Se cerne faina prin sita de 2 ori se pune o linguritza de sare, si se incalzeste un pahar de lapte

8 voturi    10 comentarii
6h
Dulciuri diverse
CHEC CU NUCĂ

CHEC CU NUCĂ

Se separa albusurile de galbenusuri , se bat albusurile cu un praf de sare pana se intareste un pic

4 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Laura Teodora

Laura Teodora (Chef de cuisine)

Tu pui bulion? Noi acasa, il facem cu sos alb.

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Pui cu susan