Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 22 iunie 2010
Ingrediente
- 4 fileuri de piept de pui, - 500 g de penne (paste), - 5 dovlecei mici, - 2 catei mari de usturoi, - 1 borcan de smantana, - 1 bucata de parmezan, - ulei de masline, - sare, piper, - curry si boia iute, - frunze de busuioc proaspat
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
1 vot
Mod de preparare
Prajiti fileurile in ulei.
Pudrati cu boia.
Curatati dovleceii si faceti panglici din ei cu un cutit de curatat legume, pana ajungeti la seminte.Caliti putin in ulei de masline.
Fierbeti pastele in apa sarata.
Adaugati la dovlecei mirodeniile, usturoiul si fileurile de pui, smantana.
Varsati peste paste, presarati pe deasupra fasii de parmesan si busuioc taiat.
Pudrati cu boia.
Curatati dovleceii si faceti panglici din ei cu un cutit de curatat legume, pana ajungeti la seminte.Caliti putin in ulei de masline.
Fierbeti pastele in apa sarata.
Adaugati la dovlecei mirodeniile, usturoiul si fileurile de pui, smantana.
Varsati peste paste, presarati pe deasupra fasii de parmesan si busuioc taiat.
ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 22 iunie 2010
Foarte gustoasa!