autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

pui cu smantana

Autor: focsa vlad george (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: focsa vlad george (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iulie 2008

Ingrediente
1 pui mare, 150 g unt, 1 1/2 cana cu apa, 200 g smanatana, 1 leg de marar verde, sare

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

0 voturi

Mod de preparare

Speli puiul si-l portionezi .O portie bucovineana generoasa.
In untul fierbine,rumenesti puiul,pana se face auriu,dupa care stingi cu apa,acoperi si-l lasi asa,sa mocneasca la foc mic pana este pe jumatate facut.
Intre timp ,toci marunt mararul si desfaci smantana in putina apa.Acum e momentul sa ridici capacul.Intai adaugi smanatana,apoi sare dupa gust,dupa care dai cratita la cuptor,la foc mic,vreo 20-30 min
Dupa ce scoti puiul smantanit din cuptor,adaugi mararul tocat si amesteci putinel,fara sa deranjezi lucrarea din cratita prea tare.
Daca ti-a placut reteta noastra "pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si smantana

Pui cu ciuperci si smantana

Se stoarce sucul de la portocala si cel de la lamaie si se pune pieptul de pui la macerat,condimentandu-se

8 voturi    2 comentarii
1h 40 min
Fripturi
Tartă cu pui şi smântână

Tartă cu pui şi smântână

Aluatul de tartă l-am întins în tavă, l-am înţepat cu furculiţa, am pus o mână zdravăna

40 voturi    14 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 pui mare
  • 150 g unt
  • 1 1/2 cana cu apa
  • 200 g smanatana
  • 1 leg de marar verde
  • sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Rulouri din piept de pui