autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

pui cu smantana

Autor: focsa vlad george (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 04 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: focsa vlad george (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 04 iulie 2008

Ingrediente
1 pui mare, 150 g unt, 1 1/2 cana cu apa, 200 g smanatana, 1 leg de marar verde, sare

Dificultate: Redusa Timp: 50 min

0 voturi

Mod de preparare

Speli puiul si-l portionezi .O portie bucovineana generoasa.
In untul fierbine,rumenesti puiul,pana se face auriu,dupa care stingi cu apa,acoperi si-l lasi asa,sa mocneasca la foc mic pana este pe jumatate facut.
Intre timp ,toci marunt mararul si desfaci smantana in putina apa.Acum e momentul sa ridici capacul.Intai adaugi smanatana,apoi sare dupa gust,dupa care dai cratita la cuptor,la foc mic,vreo 20-30 min
Dupa ce scoti puiul smantanit din cuptor,adaugi mararul tocat si amesteci putinel,fara sa deranjezi lucrarea din cratita prea tare.
Daca ti-a placut reteta noastra "pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Pui cu smantana

Pui cu smantana

Asa cum am promis revin cu bunatati de-ale maestrului Radu Anton Roman. "Mancarica de duminica

4 voturi    1 comentariu
45 min
Fripturi
Legume la gratar cu piept de pui si sos de smantana

Legume la gratar cu piept de pui si sos de smantana

Legumele spalate si taiate se sareaza si se pun pe gratar. Cartofii curatati de coaja, spalati, pot

10 voturi    7 comentarii
1h
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

50 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 pui mare
  • 150 g unt
  • 1 1/2 cana cu apa
  • 200 g smanatana
  • 1 leg de marar verde
  • sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi Platou de toamna cu rulada de porc, mere, cartofi copti si muraturi

Se desface carnea de porc cu un cuţit pentru a-i mări suprafaţa de lucru, se bate un pic cu ciocănelul de şniţele, apoi se taie

0 voturi    0 comentarii
2h 15 min
Mancaruri cu carne
Pui exotic cu ulei de cocos Pui exotic cu ulei de cocos

Se amesteca boiaua dulce afumata cu sarea, turmericul, piperul mozaic proaspat macinat impreuna cu uleiul de cocos. Cu pasta obtinuta

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Fripturi
Sarmale in varza dulce a la" Flory