autor:

cristian-luca

» » Mancaruri cu carne

Pui cu sos curry

Autor: cristian-luca (Chef de cuisine)   
   Specific: 

India


    Reteta postata pe: 04 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristian-luca (Chef de cuisine)   
Specific:  

India


Reteta postata pe: 04 decembrie 2009

Ingrediente
500g de piept de pui, o rosie mare, o ceapa, un catel de usturoi, sare, piper, cateva bobite de chimen, un sfert de lingurita de garam masala (se poate inlocui cu o lingura de praf de curry), un sfert de lingurita de turmeric, coriandru uscat, un ardei iute sau boia iute(optional) o lingura de bulion, un strop de smantana dulce.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

9 voturi

Mod de preparare

Se caleste pieptul de pui cu o lingura de ulei, se adauga ceapa si usturoiul si se stinge cu putina apa.Cand ceapa este fiarta se adauga rosia taiata cubulete mici, se condimenteaza si se mai adauga putina apa.La sfarsit se adauga bulionul si smantana dulce.Se serveste cu orez fiert.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu sos curry" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piept de pui si cartofi cu sos de curry

Piept de pui si cartofi cu sos de curry

Pieptul de pui se taie bucatele si se pune intr-un vas, se sareaza (nu foarte mult) si se pipereaza,

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
Pui cu sos curry si garnitura de orez

Pui cu sos curry si garnitura de orez

Pieptul de pui se taie bucatele , se condimenteaza bine si se prajeste untr-un wok in putin unt.Dupa

14 voturi    1 comentariu
20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

9 voturi

Ingrediente

  • 500g de piept de pui
  • o rosie mare
  • o ceapa
  • un catel de usturoi
  • sare
  • piper
  • cateva bobite de chimen
  • un sfert de lingurita de garam masala (se poate inlocui cu o lingura de praf de curry)
  • un sfert de lingurita de turmeric
  • coriandru uscat
  • un ardei iute sau boia iute(optional) o lingura de bulion
  • un strop de smantana dulce.

Raporteaza reteta

Retete
de cristian-luca
Rulada Wellington

Rulada Wellington

Muschiuletul de vita (800g-1kg) se da cu sare si piper si se prajeste la foc iute pe toate partile

24 voturi    9 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Salata de fructe de mare

Salata de fructe de mare

Fructele de mare se pun la marinat(3-4 ore)cu zeama de lime, capatana de usturoi taiata in jumatate,

2 voturi    3 comentarii
4h
Salate reci
Focacia

Focacia

Se amesteca faina cu drojdia si sarea dupa care se adauga apa si se framanta.La sfarsit se incorporeaza

9 voturi    5 comentarii
2h 30 min
Aluaturi si Foietaje

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rulada de miel umpluta cu legume Rulada de miel umpluta cu legume

Carnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant. Intr-un bol se amesteca vinul alb, condimentele si

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aperitive cu carne
Friptura de iepure cu legume la cuptor Friptura de iepure cu legume la cuptor

Carnea de iepure se spala si se lasa la scurs pe un servet absorbant. Legumele se curata, se spala si se pun intr-o tava. Se adauga

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Fripturi
Pulpa de ratoi cu legume haiducesti