Pui cu susan

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Pui cu susan

Ingrediente

  • -un piept de pui fara piele si os,
  • -o lingurita boia dulce,
  • -2 lingurite seminte de susan,
  • -2 linguri otet balsamic sau zeama de lamaie,
  • -2 linguri de apa,
  • -sare,
  • -piper negru macinat,
  • -1-2 linguri ulei,

Mod de preparare

Se spala pieptul de pui si se taie in fasii de aproximativ un cm grosime si 4-5 cm lungime.Celelalte ingrediente se amesteca intr-un bol. Daca este timp se poate tine puiul in aceasta marinada ceva timp, la rece.Daca nu, se trec fasiile de piept prin aceasta compozitie se pun in tigaie 1-2 linguri de ulei si se prajesc la foc iute pret de cateva minute pana incep sa se rumeneasa usor.Personal prefer aceasta varianta nu cea cu prajirea in mult ulei .

De data asta i-am pregatit si putin sos, facut rapid din:

-o lingurita rasa boia dulce,

-o lingura de mustar,

-sare,piper

-o lingurita seminte de susan,

-un varf de cutit faina,

toate amestecate, frecate bine in vreo 75 ml apa si clocotite de cateva ori la foc mic.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Budinca de must

Budinca de must

Reteta de budinca de must. Cum se prepara budinca de must reteta delicioasa de toamna.

Budinca de must
Pasta de ardei kapia si gogosari

Pasta de ardei kapia si gogosari

Reteta de pasta de ardei kapia si gogosari. Cum se prepara pasta de ardei kapia si gogosari reteta fara conservanti.

Pasta de ardei kapia si gogosari
Gogosi rasucite

Gogosi rasucite

Reteta de gogosi rasucite. Cum prepari acasa reteta de gogosi rasucite.

Gogosi rasucite
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor