Se spala puiul, se introduce in punga Knorr impreuna cu ceapa taiata cubulete, 4-5 catei de usturoi, ardeiul taiat fideluta si condimentele din punga. Se inchide punga la gura si se agita. Se pune intr-o tava si se baga in cuptorul incins in prealabil la 170 de grade, dar nu inainte de a face cateva gauri in punga cu o scobitoare.
Se iau cartofii, se spala bine si se impacheteaza individual (in coaja) in folia de aluminiu, dupa care se baga in cuptor pentru aproximativ 40 de minute. Morcovii se curata, se spala, se aseaza pe o folie de aluminiu, se presara sare si se baga la cuptor (impachetati in folie).
Rosiile se oparesc, se curata, se calesc, se adaga sare, piper si 2-3 catei de usturoi.
Se scot cartofii de la cuptor, se lasa sa se raceasca putin si se decojesc, iar mai apoi se taie in cuburi. Scoateti morcovii, ii puneti peste cartofii taiati si se adaga sosul de rosii. Scoateti pulpele de la cuptor, iar sosul de la friptura il puneti peste garnitura. Asadar, friptura se serveste impreuna cu garnitura si patrunjelul taiat marunt pe deasupra.
Pofta buna!
Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....
Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Pana de curand, acest fel de mancare a fost pentru mine o necunoscuta. Auzisem de ea, dar nu mancasem niciodata. Si...
Curry Indian cu Pui - Reteta gustoasa si usoara
Îmi place
Distribuie
Comentarii