Autor: Mariuca Matei (Maestru bucatar)
Reteta postata pe: 30 august 2008
Ingrediente
1 piept de pui, 1/2 kg ciuperci albe proaspete, 2 cepe medii, 300 g smantana, sare, piper, ulei
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
16 voturi
Mod de preparare
Se taie pieptul cubulete cu latura de aproximativ 2 cm.Se taie ceapa pestisori, iar ciupercile felii subtiri.Se pune ceapa la calit impreuna cu ciupercile pana prind culoare. Apoi se adauga pieptul de pui. cand si acesta este facut, se adauga smantana si se mai lasa 5-10 minute la fiert.Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Va doresc Pofta Buna!
PS Recomand sa fie servit cu mamaliguta, eventual cu cartofi prajiti.
Va doresc Pofta Buna!
PS Recomand sa fie servit cu mamaliguta, eventual cu cartofi prajiti.
HOLBURA ALINA (Maestru bucatar):
delicioasa reteta! usor de pregatit! mi-a adus aminte de casa.... cu siguranta o reteta pe care am sa o refac pentru prietenii mei sicilieni!