autor:

MARINICA IOANA

» » Mancaruri cu carne

PUI PE SARE LA TAVA CU CARTOFI NATUR

Autor: MARINICA IOANA (Maestru bucatar)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 21 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: MARINICA IOANA (Maestru bucatar)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 21 martie 2009

Ingrediente
un pui mare 1kg sare grunjoasa, 1kg cartofi un varf de cutit condimente pentru cartofi o legatura verdeata

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se pune sarea grunjoasa in tava de la cuptor uniform, se spala puiul bine si se zvanta cu un prosop. Se taie puiul pe piept, desfacandu-se in doua si apoi se pune pe sare, se baga la cuptor la temperatura medie, se tine la cuptor pana se rumeneste bine. Nu va faceti griji, nu va iesi sarat, carnea isi va lua sare doar cat e nevoie.

Cat timp puiul e la cuptor, curatam cartofii pe care ii punem la fiert impreuna cu un pic de sare pentru a nu se farama. Cand s-au fiert se pun pe un platou, se pune un pic de condiment si verdeata, lasand loc in mijloc pentru pui. Se scoate puiul si se serveste cald.

Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "PUI PE SARE LA TAVA CU CARTOFI NATUR" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
ARIPIOARE DE PUI MARINATE CU IAURT~LA CUPTOR

ARIPIOARE DE PUI MARINATE CU IAURT~LA CUPTOR

Aripioarele se spala se zvinta si se pun in iaurtul bine amestecat cu toate ingredientele. Se lasa

7 voturi    7 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Pui cu sos rosu si orez

Pui cu sos rosu si orez

Pulpele de pui se spala si se pun intr-o tava.Pe deasupra se presara delicat si cimbru. Ceapa se

2 voturi    2 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • un pui mare 1kg sare grunjoasa
  • 1kg cartofi un varf de cutit condimente pentru cartofi o legatura verdeata

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

6 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Muşchiuleţ de porc în crustă de muştar cu miere