Se lasa puiul la dezghetat, dupa care se spala, se curata de piele acolo unde consideram ca este nevoie, se freaca cu ulei de masline, apoi cu condimente, cu putina sare, inclusiv in interior.
Se pune apa in sticla dupa care se pune puiul pe sticla ;))
Se pune pe o tava de cuptor, in care se adauga apa din cand in cand pt k se evapora.
Se pune la cuptor timp de aprox 2 ore.
Pofta buna! ! !

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...
Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut
Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...
Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti
Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...
Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata
Este o mancare "grea", dar foarte gustoasa. Si pentru ca nu o prepar foarte des, o pregatesc...
Musaca de cartofi si vinete cu carne

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui
Comentarii