autor:

patronik

» » Mancaruri cu carne

Pui sote cu cartofi

Autor: patronik (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: patronik (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
- 1 pui, , - 1 kg de cartofi, , - 1 pahar vin alb, , - sare, , - 1 cana supa de carne, , - 100 g unt, , - patrunjel verde tocat

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Puiul se taie bucati. Se incalzeste untul pe foc, se pun bucatile de pui sa se aureasca usor. Bucatile de carne se scot pe farfurie si se lasa cat timp se pregateste sosul. Sosul se pregateste astfel: in untul ramas se adauga o cana de supa de carne, putina sare si un pahar de vin alb. Se fierbe sosul 5 min., dupa care se adauga bucatile de carne. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba pana cand carnea se poate consuma. La sfarsit se adauga in sos patrunjel tocat. Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie felii groase care se pun pe un platou putin adancit spre interior. Se stopesc cartofii cu sosul in care s-a facut puiul, iar in mijlocul platoului se pun bucatile de carne. Se serveste totul fierbinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui sote cu cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei de pui sote cu cartofi duchesse

Ficatei de pui sote cu cartofi duchesse

Punem in apa condimentele si usturoiul pentru gust. Se pun cartofii spalati si se fierb in coaja

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Piept de porc cu legume la cuptor

Piept de porc cu legume la cuptor

Se pregatesc legumele astfel:se curata ceapa si se taie pestisori mai mari,se curata dovlecelul si

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • - 1 pui
  • - 1 kg de cartofi
  • - 1 pahar vin alb
  • - sare
  • - 1 cana supa de carne
  • - 100 g unt
  • - patrunjel verde tocat

Raporteaza reteta

Retete
de patronik
Cozonac

Cozonac

Se cerne faina prin sita de 2 ori se pune o linguritza de sare, si se incalzeste un pahar de lapte

8 voturi    10 comentarii
6h
Dulciuri diverse
CHEC CU NUCĂ

CHEC CU NUCĂ

Se separa albusurile de galbenusuri , se bat albusurile cu un praf de sare pana se intareste un pic

4 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Platou mixt cu friptura si legume Platou mixt cu friptura si legume

Pentru o cina in familie, am pregatit carne de porc la grill, cu mazăre (preferata mea), coşuleţe cu ouă ochiuri româneşti

1 vot    2 comentarii
50 min
Aperitive cu carne
Pulpe la cuptor cu usturoi Pulpe la cuptor cu usturoi

Pulpele spalate, uscate,condimentate cu sare, piper si amestecul de ierburi, se pun in tava sau in vas de yena, alaturi rosiile cubulete,

0 voturi    0 comentarii
1h
Fripturi
Musaca din legume cu carne de pui