autor:

patronik

» » Mancaruri cu carne

Pui sote cu cartofi

Autor: patronik (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: patronik (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 iunie 2009

Ingrediente
- 1 pui, , - 1 kg de cartofi, , - 1 pahar vin alb, , - sare, , - 1 cana supa de carne, , - 100 g unt, , - patrunjel verde tocat

Dificultate: Redusa Timp: 40 min

2 voturi

Mod de preparare

Puiul se taie bucati. Se incalzeste untul pe foc, se pun bucatile de pui sa se aureasca usor. Bucatile de carne se scot pe farfurie si se lasa cat timp se pregateste sosul. Sosul se pregateste astfel: in untul ramas se adauga o cana de supa de carne, putina sare si un pahar de vin alb. Se fierbe sosul 5 min., dupa care se adauga bucatile de carne. Se acopera cratita si se lasa sa fiarba pana cand carnea se poate consuma. La sfarsit se adauga in sos patrunjel tocat. Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie felii groase care se pun pe un platou putin adancit spre interior. Se stopesc cartofii cu sosul in care s-a facut puiul, iar in mijlocul platoului se pun bucatile de carne. Se serveste totul fierbinte.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui sote cu cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ficatei de pui sote cu cartofi duchesse

Ficatei de pui sote cu cartofi duchesse

Punem in apa condimentele si usturoiul pentru gust. Se pun cartofii spalati si se fierb in coaja

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Frigarui din piept de pui si legume cu sos de iaurt si menta

Frigarui din piept de pui si legume cu sos de iaurt si menta

Pieptul de pui spalat si scurs de apa, se taie cubulete, rosiile se taie in jumatati, ceapa se curata,

3 voturi    1 comentariu
20 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

40 min

2 voturi

Ingrediente

  • - 1 pui
  • - 1 kg de cartofi
  • - 1 pahar vin alb
  • - sare
  • - 1 cana supa de carne
  • - 100 g unt
  • - patrunjel verde tocat

Raporteaza reteta

Retete
de patronik
Cozonac

Cozonac

Se cerne faina prin sita de 2 ori se pune o linguritza de sare, si se incalzeste un pahar de lapte

8 voturi    10 comentarii
6h
Dulciuri diverse
CHEC CU NUCĂ

CHEC CU NUCĂ

Se separa albusurile de galbenusuri , se bat albusurile cu un praf de sare pana se intareste un pic

4 voturi    3 comentarii
1h
Prajituri
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Humus reţetă Humus reţetă

Humus: 250g naut crud lasat cateva ore in cam de 3 ori apa in volum sa se umfle (si se umfla bine), fiert la foc mare in apa multa (completati

1 vot    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval Rulada din carne tocata, cu ciuperci si cascaval

Compozitia de carne: Intr-un bol amestecam carnea tocata cu oul si pesmetul. Punem sare, piper si boia dulce, dupa gust. Patrunjelul

0 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Aperitive cu carne
Pui cu ciuperci si smantana