Autor: gicuta (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 ianuarie 2016
Ingrediente
3 pulpe de pui, 4 catei mari de usturoi, 200 ml vin alb, o frunza de dafin, boia, cimbru, piper, sare
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
16 voturi
Mod de preparare
Fragede,gustoase si simplu de preparat.
Curatam,spalam si taiem pulpele in jumatati.
Le lasam la scurs si le condimentam( sare, piper, boia si cimbru).
Luam o tava care merge la cuptor, asezam pulpele in ea ,turnam vinul si punem frunza de dafin.
Dam tava la cuptorul preincalzit si lasam pana sosul din tava scade si pulpele se rumenesc frumos(aproximativ o ora).
Din cand in cand stropim pulpele din tava cu sosul format.
Cand sunt aproape gata, adaugam usturoiul taiat felii si mai lasam sa se rumeneasca impreuna.
Servim pulpele calde, alaturi de garnitura preferata. Pofta buna!
Curatam,spalam si taiem pulpele in jumatati.
Le lasam la scurs si le condimentam( sare, piper, boia si cimbru).
Luam o tava care merge la cuptor, asezam pulpele in ea ,turnam vinul si punem frunza de dafin.
Dam tava la cuptorul preincalzit si lasam pana sosul din tava scade si pulpele se rumenesc frumos(aproximativ o ora).
Din cand in cand stropim pulpele din tava cu sosul format.
Cand sunt aproape gata, adaugam usturoiul taiat felii si mai lasam sa se rumeneasca impreuna.
Servim pulpele calde, alaturi de garnitura preferata. Pofta buna!
