autor:

Fara foto

» » Fripturi

Pulpe de pui gratinate

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2005

Ingrediente
4 bucati pulpe de pui, ulei, sare, piper, ghimbir, frunze telina verde, 1 lingura unt, 3 linguri pesmet, 1 lingura ulei de masline, 1 catel usturoi pisat, 4 felii cascaval

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

362 voturi

Mod de preparare

Pulpele de pui se condimenteaza, se adauga putin ulei si se introduc la cuptor timp de 20 minute.

Din pesmet se formeaza o pasta, adaugand untul, frunzele de telina taiate fin, ulei de masline, usturoi pisat si condimente. Cand pulpele de pui sunt gata se adauga peste ele pasta omogena de pesmet apoi cascavalul si se mai introduce la cuptor inca 3-5 minute.

Se serveste cald cu o garnitura de mazare si morcov sote sau cartofi prajiti.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui gratinate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Frigare din muschiuleti de porc

Frigare din muschiuleti de porc

1. Se curata muschiuletul de porc, se taie in bucati mai mari si se aseaza intr-un vas. 2. Se condimenteaza

4 voturi    2 comentarii
2h
Fripturi
Aripi de curcan tandoori-reteta de inspiratie indiana

Aripi de curcan tandoori-reteta de inspiratie indiana

Indepartati varfurile aripilor de curcan,apoi taiati-le in doua pe la incheietura.stropiti carnea

2 voturi    10 comentarii
2h
Fripturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    adela , 31 octombrie 2009

    acum am scos de la cuptor minunatia. Miroase excelent; cu siguranta e f.gustoasa. Merci de reteta ;)

  • Fara foto

    rebeka , 26 iulie 2009

    Arata cam rau...

  • Fara foto

    roxana , 23 iulie 2009

    Doar atat?

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

362 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne

adela

acum am scos de la cuptor minunatia. Miroase excelent; cu siguranta e f.gustoasa. Merci de reteta ;)

Adauga reteta
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Rulouri de curcan cu bacon si menta