Batem oul cu apa si zeama de lamaie. Faina o amestecam cu praful de copt, untul la temperatura camerei si amestecul de ou.
Framantam un aluat neted pe care il invelim in folie si il dam la frigider o ora.
Pregatim umplutura: batem bine ouale, smantana, cascavalul cu nucsoara, piperul si sarea.
Scos de la frigider, intindem aluatul si il asezam in forma unsa cu ulei si tapetata cu faina. Intepam cu furculita din loc in loc si il dam la cuptor vreo 10 minute la foc potrivit.
Scoatem forma, asezam frumos bucatile de peste, legumele si bulionul de casa.
Apoi turnam compozitia de oua si cascaval. Deasupra ornam cu boia sau cu orice altceva va place.
Se da la cuptor jumatate de ora pana se rumeneste.
Reteta de negresa pufoasa de post. Negresa pufoasa de post reteta simpla si delicioasa. Reteta de negresa cu gem. Negresa de...
Negresa pufoasa de postCeapa si ardeiul tocate, morcovul, telina si pastarnacul date pe razatoarea cu ochiuri mari se pun la calit in ulei,
Bors de dovlecei cu stevieDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii