RADICCHIO CU CRABI SI SOMON

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 capatani de salata \"radicchio\" ,
  • 600g. miez de anghinare(din conserva),
  • 2 buc. avocado,
  • 200g. crabi(din conserva),
  • 6 linguri otet,
  • 1 lingurita sare,
  • piper negru proaspat macinat,
  • 2 linguri ceapa verde tocata,
  • 2 linguri verdeturi asortate tocate marunt,
  • 1 ardei gras rosu,
  • 8 linguri ulei de masline,
  • 8 oua fierte si taiate in doua,
  • 80g.caviar de somon,
  • 400g.somon afumat taiat felii subtiri,
  • 1 pachet Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi,
  • verdeturi asortate pentru ornat;

Mod de preparare

1.Se desfac frunzele de salata, se spala si se pun sa se scurga.

2.Miezul de anghinare se scurge din conserva si se taie felii.

3.Fructele de avocado se taie in doua, se scot samburii, iar pulpa se taie in felii subtiri.

4.Ardeiul se taie julien.

5.Intr-un castron se amesteca otetul, sarea, piperul,ceapa verde,verdeturile si continutul pachetului Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi.Se incorporeaza si uleiul si se bate sosul cu telul.

6.Crabii, feliile de somon,salata \"radicchio\",ardeiul si anghinarea se amesteca cu sosul si se aranjeaza pe 4 farfurii .Fiecare farfurie se orneaza cu oua ,caviar de somon si verdeturi.Se serveste cu un vin alb sec.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa
Placinte cu branza dulce

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Placinte cu branza dulce
Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise