autor:

Vekas

» » Salate

RADICCHIO CU CRABI SI SOMON

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2009

Ingrediente
2 capatani de salata "radicchio" ,, 600g. miez de anghinare(din conserva),, 2 buc. avocado,, 200g. crabi(din conserva),, 6 linguri otet,, 1 lingurita sare,, piper negru proaspat macinat,, 2 linguri ceapa verde tocata,, 2 linguri verdeturi asortate tocate marunt,, 1 ardei gras rosu,, 8 linguri ulei de masline,, 8 oua fierte si taiate in doua,, 80g.caviar de somon,, 400g.somon afumat taiat felii subtiri,, 1 pachet Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi,, verdeturi asortate pentru ornat

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1.Se desfac frunzele de salata, se spala si se pun sa se scurga.
2.Miezul de anghinare se scurge din conserva si se taie felii.
3.Fructele de avocado se taie in doua, se scot samburii, iar pulpa se taie in felii subtiri.
4.Ardeiul se taie julien.
5.Intr-un castron se amesteca otetul, sarea, piperul,ceapa verde,verdeturile si continutul pachetului Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi.Se incorporeaza si uleiul si se bate sosul cu telul.
6.Crabii, feliile de somon,salata \"radicchio\",ardeiul si anghinarea se amesteca cu sosul si se aranjeaza pe 4 farfurii .Fiecare farfurie se orneaza cu oua ,caviar de somon si verdeturi.Se serveste cu un vin alb sec.
Daca ti-a placut reteta noastra "RADICCHIO CU CRABI SI SOMON" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de Nopal

Salata de Nopal

Inainte de a fi preparat, nopales-ul (o specie de cactus comestibil) trebuie trecut printr-un jet

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate de legume
salata de boeuf

salata de boeuf

Se curata de coaja cartofi si morcovi si se pun la fiert impreuna cu ouale si pieptul de pui.Cand

5 voturi    2 comentarii
2h
Salate de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Vekas

    Vekas (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

    Sa o prepari!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

    O mancare delicioasa!

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 capatani de salata "radicchio" ,
  • 600g. miez de anghinare(din conserva),
  • 2 buc. avocado,
  • 200g. crabi(din conserva),
  • 6 linguri otet,
  • 1 lingurita sare,
  • piper negru proaspat macinat,
  • 2 linguri ceapa verde tocata,
  • 2 linguri verdeturi asortate tocate marunt,
  • 1 ardei gras rosu,
  • 8 linguri ulei de masline,
  • 8 oua fierte si taiate in doua,
  • 80g.caviar de somon,
  • 400g.somon afumat taiat felii subtiri,
  • 1 pachet Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi,
  • verdeturi asortate pentru ornat

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

Vekas (Chef de cuisine)

Sa o prepari!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Zacusca cu ciuperci Zacusca cu ciuperci

Se spala gogosarii, se curata de cotoare si seminte, apoi se dau prin masina de tocat. Se pun intr-o oala de inox la foc mic si se

0 voturi    0 comentarii
2h 50 min
Bucate la borcan
Usturoi marinat Usturoi marinat

Apa, sarea si otetul sa pun sa fiarba; de la primul clocot sa lasa sa fiarba 10 minute la foc mic, apoi se da de pe foc si e lasa sa

0 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
salata de pastai de fasole cu usturoi granulat