autor:

Vekas

» » Salate

RADICCHIO CU CRABI SI SOMON

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 mai 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 mai 2009

Ingrediente
2 capatani de salata "radicchio" ,, 600g. miez de anghinare(din conserva),, 2 buc. avocado,, 200g. crabi(din conserva),, 6 linguri otet,, 1 lingurita sare,, piper negru proaspat macinat,, 2 linguri ceapa verde tocata,, 2 linguri verdeturi asortate tocate marunt,, 1 ardei gras rosu,, 8 linguri ulei de masline,, 8 oua fierte si taiate in doua,, 80g.caviar de somon,, 400g.somon afumat taiat felii subtiri,, 1 pachet Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi,, verdeturi asortate pentru ornat

Dificultate: Medie Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

1.Se desfac frunzele de salata, se spala si se pun sa se scurga.
2.Miezul de anghinare se scurge din conserva si se taie felii.
3.Fructele de avocado se taie in doua, se scot samburii, iar pulpa se taie in felii subtiri.
4.Ardeiul se taie julien.
5.Intr-un castron se amesteca otetul, sarea, piperul,ceapa verde,verdeturile si continutul pachetului Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi.Se incorporeaza si uleiul si se bate sosul cu telul.
6.Crabii, feliile de somon,salata \"radicchio\",ardeiul si anghinarea se amesteca cu sosul si se aranjeaza pe 4 farfurii .Fiecare farfurie se orneaza cu oua ,caviar de somon si verdeturi.Se serveste cu un vin alb sec.
Daca ti-a placut reteta noastra "RADICCHIO CU CRABI SI SOMON" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de oua cu cartofi

Salata de oua cu cartofi

Se curata cartofii de coaja si se dau pe razatoarea cu gauri mari.Ouale deasemeni se rad si se amesteca

6 voturi    4 comentarii
2h
Salate de legume
Salata orientala de cartofi

Salata orientala de cartofi

Se spala foarte bine cartofii si se pun la fiert in coaja, in apa cu sare. Se pun si ouale la fiert.

3 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 17 %
299.99 lei
249.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Vekas

    Vekas (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

    Sa o prepari!

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 15 septembrie 2009

    O mancare delicioasa!

Dificultate

Medie

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 capatani de salata "radicchio" ,
  • 600g. miez de anghinare(din conserva),
  • 2 buc. avocado,
  • 200g. crabi(din conserva),
  • 6 linguri otet,
  • 1 lingurita sare,
  • piper negru proaspat macinat,
  • 2 linguri ceapa verde tocata,
  • 2 linguri verdeturi asortate tocate marunt,
  • 1 ardei gras rosu,
  • 8 linguri ulei de masline,
  • 8 oua fierte si taiate in doua,
  • 80g.caviar de somon,
  • 400g.somon afumat taiat felii subtiri,
  • 1 pachet Knorr Salad Dressing ardei si verdeturi,
  • verdeturi asortate pentru ornat

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse

Vekas (Chef de cuisine)

Sa o prepari!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate de legume

Salata usoara de rosioare cu ciuperci Salata usoara de rosioare cu ciuperci

Ciupercile vin taiate felii si calite in putin ulei si le lasam sa se raceasca putin. Rosioarele le taiem felii si ceapa de asemeni;

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata de vinete cu ciuperci si ardei copt