autor:

Alice85

» » Dulciuri diverse

Rafaelo din cartofi dulci si cocos.

Autor: Alice85 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Spania


    Reteta postata pe: 08 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Alice85 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Spania


Reteta postata pe: 08 aprilie 2010

Ingrediente
-Cartofi dulci sau"boniatos" asa cum se spune in Spania sunt de diferite marimi-----eu am folosit unul care avea aproape 1 kg., , Aceata reteta este foarte usor de facut ,este f buna si nu este nevoie de multe ingrediente., , , , -800 gr de cartofi dulci, -300 gr de cocos, -150 gr de zahar.

Dificultate: Redusa Timp: 2h

19 voturi

Mod de preparare

-Cartofii dulci ii spalam bine si ii bagam la cuptorul incins la 210 grade pina ce trece testul scobitorii(adica daca bagam scobitoarea si intra repede atuci sunt gata).



-Ai lasam sa se raceasca bine de tot.
-Apoi le dam coaja jos ,ai punem intr-un castron mai marisor si cu ajutorul unui pisalog ai pisam bine ,pina ce obtinem un pireu.
-Adaugam zaharul si 200 de grame de cocos.
-Amestecam pina ce se incorporeaza toate ingredientele bine.
-Formam bilutele,(pentru ca toate sa fie egale lum din compozitie cu o lingurita) apoi le tavalim prin cocosul ramas.
-Bagam la frigider 1 h aproximativ si servim.
-Pofta Mare!!!!










Mentiuni:poza nr 5 este luata de la o pagina web,ca sa va faceti o idee.Eu am avut poze cu cartoful pe care l-am folosit eu dar mi sa pierdut pozele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rafaelo din cartofi dulci si cocos." nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Tahini halva

Tahini halva

Se unge tava/forma cu unt. Se incalzeste la foc potrivit zaharul cu laptele (cit sa fie doar fierbinte). Se

11 voturi    4 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Briose de ciocolata cu sos de zmeura si piper rosu

Briose de ciocolata cu sos de zmeura si piper rosu

Se incalzeste cuptorul la 180 g C. Se pregateste sosul, punand toate ingredientele intr-o craticioara.

3 voturi    0 comentarii
20 min
Dulciuri diverse
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 30 %
299.99 lei
209.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Alice85

    Alice85 (Chef de cuisine) , 13 aprilie 2010

    Mersi frumos Valentina !!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 12 aprilie 2010

    Trebuie incercata reteta ta...Arata grozav...

  • lucica mihaila

    lucica mihaila (Chef de cuisine) , 10 aprilie 2010

    O reteta usoara, rapida si sanatoasa!

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 10 aprilie 2010

      Draga husni si aici in Spania se obisniueste a se maninca copti (ca desert) deoarece sunt dulci si foarte buni. Se pot face si fierti in apa........drept sa spun eu ai bag in cuptor. Acesti cartofi au si un truc: cu cit e focul mai mic cu atit mai bine.........pentru a iesi dulci se baga in cuptor la 210 chiar 170 de grade si cind ies din ei ca un fel de caramel atunci poti sa fii sigura ca sunt copti si dulci.

    • Fara foto

      husni , 09 aprilie 2010

      Am auzit,ca sint f.sanatosi(cartofii dulci);aici,ii mincam,copti. Felicitari,pt.reteta ! Aici,"batata",inseamna cartofi.

    • Alice85

      Alice85 (Chef de cuisine) , 09 aprilie 2010

      Ai dreptate Ramona .....se numeste si batata ......ma bucur ca-ti place. :)

    • Piri Piri e Canela

      Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 09 aprilie 2010

      si eu gatesc cu cartofi duci,sunt f. apreciati in Brazilia li se zice si "batata doce" se gaseste usor pe net.pt. cei interesati si sigur sunt si in tara in comert.Arata super,Alice.F. buna reteta ta si simpla.

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 08 aprilie 2010

      Foarte buna reteta ta. Intrucat sunt mereu presata de timp, am incercat sa pun cartofii dulci in cuptorul cu microunde si au iesit super. Felicitari.

    • ana catalina focsa

      ana catalina focsa (Chef de cuisine) , 08 aprilie 2010

      N-am folosit inca acesti cartofi,dar am auzit ca sunt foarte gustosi.Arata bine reteta ta!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

2h

19 voturi

Ingrediente

  • -Cartofi dulci sau"boniatos" asa cum se spune in Spania sunt de diferite marimi-----eu am folosit unul care avea aproape 1 kg.
  • Aceata reteta este foarte usor de facut ,este f buna si nu este nevoie de multe ingrediente.
  • -800 gr de cartofi dulci
  • -300 gr de cocos
  • -150 gr de zahar.

Raporteaza reteta

Retete
de Alice85
Empanada de ton

Empanada de ton

Scoatem foile din congelator si lasam 10 min sa se dezghete. Intre timp, punem cuptorul la 180 de

12 voturi    2 comentarii
25 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata

Tort de ciocolata

Prepararea blatului: 1- punem cuptorul la incalzit la 170 grade, caldura sus si jos . 2- batem

25 voturi    19 comentarii
1h
Torturi
Tocino de cielo

Tocino de cielo

Se fierbe apa cu zaharul, zaharul vanilat si lamiia pina ce se ingrosa (se fierbe cam vreo 15 min)

120 voturi    32 comentarii
30 min
Spume si creme dulci

Alice85 (Chef de cuisine)

Mersi frumos Valentina !!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Tarta Rapsodia Tarta Rapsodia

Lasi aluatul la dezghetat la temperatura camerei. Întinzi aluatul într-o form? de tart? uns? cu unt, o dai la cuptor 10

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu branza si stafide Prajitura cu branza si stafide

Intr-un castron mai mare, se amesteca branza rasa impreuna cu zaharul, zaharul pudra vanilat si galbenusurile. Se adauga albusurile

0 voturi    0 comentarii
50 min
Aluaturi si Foietaje
Prajitura cu ciocolata si prune uscate