Rata pe pat de ceapa la slow cooker Crock Pot

Timp pregatire
380 minute
Complexitate
redusa
Rata pe pat de ceapa la slow cooker Crock Pot

Ingrediente

  • 1 rata (aprox. 2 kg)
  • 4 cepe albe mari
  • 100 ml vin alb
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • fulgi de chilli
  • piper
  • sare

Mod de preparare

Dupa ce am spalat foarte bine rata, am masat-o cu ulei de masline, sare, piper si fulgi de chilli. Am tocat cepele in bucati mari si le-am asezat pe fundul vasului de la slow cooker Crock Pot. Cantitatea de ceapa poate diferi in functie de preferintele voastre, pentru ca dupa 6 ore de gatit se transforma intr-un sos delicios.

Dupa ce asezati ceapa, puneti rata peste si stropiti-o cu putin vin alb.

Asezati capacul de la slow cooker si pregatiti-va sa asteptati, pentru ca am setat timerul la 6 ore, pe functia High.

Dupa doua ore deja incepe sa miroasa delicios in casa, asa ca rabdarea va fi pusa la incercare.

Cand am scos-o din Crock-Pot efectiv carnea era extrem de frageda si cadea extrem de usor de pe oase. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara