autor:

Sidy

» » Paste si pizza

Ravioli cu ciuperci

Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 01 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Ti-a placut? Da-o mai departe!
Autor: Sidy (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 01 iulie 2008

Ingrediente
O punga Ravioli, 3 linguri smintina, 2 triunghiuri brinza topita, o lingurita unt, marar verde

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

9 voturi

Mod de preparare

Se fierb Ravioli cum scrie pe punga.
Se face un sos astfel: se topeste untul intr-o tigaie, se adaugasmintina si se invirte pina da in clocot. Brinza se taie bucatele si se adauga la smintina, se invirte continuu pina se topeste brinza.
La sfirsit se adauga in sos , marar verde tocat.
Peste portia de Ravioli din farfurie , se pune sosul condimentat.
Se fierb Ravioli cum scrie pe punga. Se face un sos astfel: se topeste untul intr-o tigaie, se adaugasmintina si se invirte pina da in clocot. B
Daca ti-a placut reteta noastra "Ravioli cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Retete
Alte retete din Paste si pizza
Pizza Anca

Pizza Anca

Preparam aluatul:drojdia o inmuiem cu smantana,adaugam branza de vaci,un praf de sare si uleiul. Adaugam

8 voturi    1 comentariu
35 min
Paste si pizza
Boccelute cu carne tocata

Boccelute cu carne tocata

Intr-un bol punem carnea tocata si ingredientele (usturoiul sa fie pisat).Amestecam bine si lasam

3 voturi    1 comentariu
1h
Paste si pizza

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Dea , 21 mai 2010

    Si ce-i daca este o "reteta pentru Monica Columbeanu"?! Nu vad problema. E o mancare rapida, foarte buna, satioasa. Dupa o zi la munca sau intr-o zi in care n-are omul chef sa stea ore intregi in bucatarie sunt foarte bune pastele Ravioli/Tortellini sau fel si fel de spaghete preparate in 2 timpi si 3 miscari. ;)

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 22 decembrie 2009

    Imi plac la nebunie.

  • dan deva

    dan deva (Chef de cuisine) , 12 martie 2009

    Fara suparare, este o reteta pentru Monica Columbeanu....

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

9 voturi

Ingrediente

  • O punga Ravioli
  • 3 linguri smintina
  • 2 triunghiuri brinza topita
  • o lingurita unt, marar verde

Raporteaza reteta

Retete
de Sidy
Chec tigrat

Chec tigrat

Albusurile, impreuna cu un praf de sare, le mixam bine de tot, pina obtinem o spuma tare. Adaugam

0 voturi    0 comentarii
1h
Retete de Pasti
Pulpa de miel in vin alb cu salvie si cartofi calugaresti

Pulpa de miel in vin alb cu salvie si cartofi calugaresti

Amestecam intr-un bol sare, piper, boia, ulei si cateii de usturoi dati prin presa, cu o pensula

1 vot    0 comentarii
2h 20 min
Retete de Pasti
Ciorba de miel mocaneasca

Ciorba de miel mocaneasca

Carnea bine spalata si portionata, se pune la fiert, in apa rece, cu o lingurita rasa de sare. Lasam

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Pasti

Dea

Si ce-i daca este o "reteta pentru Monica Columbeanu"?! Nu vad problema. E o mancare rapida, foarte buna, satioasa. Dupa o zi la munca sau intr-o zi in care n-are omul chef sa stea ore intregi in bucatarie sunt foarte bune pastele Ravioli/Tortellini sau fel si fel de spaghete preparate in 2 timpi si 3 miscari. ;)

Adauga reteta
Retete

din Paste si pizza

Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca Somon cu brocoli, sos de ciuperci si paste cu hrisca

Pestele spalat, uscat, condimentat cu sare si piper, se pune in vasul termorezistent, impreuna cu usturoiul taiat, buchetele de brocoli,

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel

Se fierb spaghetele in apa cu sare, apoi se scurg si se trec sub jet de apa rece, apoi se asaza sub forma de cuiburi, in forme unse

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive cu brinza