Pentru pilaf folosim o oala adanca de teflon, destul de mare, si incepem prin a cali usturoiul maruntit intr-un amestec de ulei de masline si unt. Adaugam spanacul congelat si il lasam sa scada un pic, dupa care adaugam orezul, impreuna cu un praf de sare si piper.
Separat fierbem 1,5 l de apa in care dizolvam delikat si adaugam din cand in cand in orez, amestecand bine.
Cand orezul este fiert \"al dente\" il amestecam cu mozzarella taiata cubulete si cutia de smantana si turnam compozitia intr-o tava de teflon sau de yena unsa cu unt; presaram deasupra parmezan sau cascaval ras din belsug si dam la cuptor pentru 10-15 minute.
Bon appetito!
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Am plecat de la reteta Diaconitei ( Melcisori cu mar si branza) >:D< >:D< >:D
Melcisori cu ricotta
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii