autor:

IriA

» » , Retete de post, Slow Cooking

Risotto de post cu ciuperci la slow cooker Crock-Pot

Autor: IriA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 22 martie 2016

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IriA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 22 martie 2016

Ingrediente
- 150 g orez tip Arborio, - 200 g ciuperci champignon, - 200 g ghebe congelate, - 100 g hribi congelati, - 50 g mazare congelata, - o ceapa, - 2 catei usturoi, - 50 ml ulei de masline extravirgin, - 500-600 ml supa de legume, - sare, - oregano, - cateva frunze ceapa verde pentru ornat

Dificultate: Redusa Timp: 2h 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Curatam ceapa si usturoiul, le taiem marunt si le calim in 3 linguri de ulei de masline pe foc mic. Adaugam orezul, il calim 2 minute, apoi transferam totul in vasul aparatului Crock-Pot. Turnam supa de legume fierbinte, punem sare si lasam sa fiarba 2 ore la temperatura High.

Intre timp taiem marunt ciupercile si le calim in 3 linguri de ulei de masline cu sare si oregano.

Dupa ce orezul a fiert o ora si jumatate in aparatul de gatit Crock-Pot slow cooker 4,7 L Digital, ii adaugam ciupercile (din care pastram cateva mai mari pentru ornat) si mazarea, amestecam si lasam inca jumatate de ora sa se imprieteneasca toate. La final adaugam putin ulei de masline si amestecam bine.

Taiem putina ceapa verde, punem orezul in farfurii, ornam cu ceapa verde si ciuperci si stropim cu putin ulei de masline.
Daca ti-a placut reteta noastra "Risotto de post cu ciuperci la slow cooker Crock-Pot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Mancare de hribi

Mancare de hribi

Curata hribii, spala-i bine si taie-i bucati; Toaca usturoiul si ceapa verde marunt; Incinge uleiul

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Slow Cooking
Fasole cu carnati afumati la slow cooker Crock-Pot

Fasole cu carnati afumati la slow cooker Crock-Pot

Curatam legumele, ceapa o tocam marunt, iar morcovul rondele subtiri si taiate pe jumatate. In vasul

2 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Slow Cooking

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

2h 30 min

2 voturi

Ingrediente

  • - 150 g orez tip Arborio
  • - 200 g ciuperci champignon
  • - 200 g ghebe congelate
  • - 100 g hribi congelati
  • - 50 g mazare congelata
  • - o ceapa
  • - 2 catei usturoi
  • - 50 ml ulei de masline extravirgin
  • - 500-600 ml supa de legume
  • - sare
  • - oregano
  • - cateva frunze ceapa verde pentru ornat

Raporteaza reteta

Retete
de IriA
Ghiveci de legume la slow cooker Crock Pot

Ghiveci de legume la slow cooker Crock Pot

Se spala legumele, se curata ceapa, usturoiul si morcovii si se toaca toate. Dupa ce am taiat tot

6 voturi    0 comentarii
4h 20 min
Slow Cooking
Porc copt incet la slow cooker Crock Pot

Porc copt incet la slow cooker Crock Pot

Am curatat si taiat in bucati mari cartofii si morcovii. Ceapa si usturoiul le-am tocat mai marunt.

4 voturi    1 comentariu
9h 20 min
Slow Cooking
Pulpe de pui umplute la slow cooker Crock Pot

Pulpe de pui umplute la slow cooker Crock Pot

Spalam, curatam si taiem legumele in fasii cat mai lungi. Morcovul si ardeiul trebuie sa fie fasii

4 voturi    0 comentarii
2h
Slow Cooking
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Slow Cooking

File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa File de curcan gatit lent, cu dulceata de afine si dulceata de ceapa

Pieptul de curcan se dezosează, se filetează apoi se asezonează de sare, piper, cimbru și boia dulce. Se așează într-un

0 voturi    0 comentarii
6h 5 min
Aperitive cu carne
Somotei cu ierburi aromate si otet balsamic gatit in dovleac la slow cooker Crock Pot Somotei cu ierburi aromate si otet balsamic gatit in dovleac la slow cooker Crock Pot

Se spală, dovleacul se înțeapă puțin cu furculița. Se decupează un capac și se curăță de semințe. Se condimentează

0 voturi    0 comentarii
4h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Somon crocant cu legume