autor:

Spanu Monica Daniela

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Rosii umplute cu orez

Autor: Spanu Monica Daniela (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Spanu Monica Daniela (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 martie 2009

Ingrediente
-12 rosii mijlocii, -3 cepe, -1 morcov, -ulei, -verdeata, -sare, Sos:, -2 cesti apa, -2-3 rosii, -2 linguri ulei, -sare

Dificultate: Medie Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Se taie la rosii un capacel in partea de sus,se scoate miesul cu semintele,se sareaza si se aseaza cu gura in jos sa se scurga.In acest timp,ceapa taiata marunt se prajeste in ulei,impreuna cu morcovul ras,se adauga orezul si cand incepe a prinde culoare,se stinge cu apa.Se lasa sa dea 2-3 clocote,se da deoparte,se adauga sarea,verdeata tocatasi miezul rosiilor.
Se umplu rosiile,se aseaza intr-o cratita si se toarna deasupra sosul facut din apa,ulei,sare si rosiile curatate de pielita si tocate marunt.Se fierb 15 minute la cuptor la foc mic.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rosii umplute cu orez" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rosii umplute cu orez

Rosii umplute cu orez

Rosiile se spala, si li se taie un capacel, dupa care se scobeste continutul cu o lingura, avand

3 voturi    8 comentarii
1h
Retete vegetariene
Rosii umplute cu orez, stafide si nuca

Rosii umplute cu orez, stafide si nuca

Tai ceapa marunt, o calesti putin in ulei si adaugi orezul spalat si scurs bine. Mai calesti putin

4 voturi    5 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Medie

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • -12 rosii mijlocii
  • -3 cepe
  • -1 morcov
  • -ulei
  • -verdeata
  • -sare
  • Sos:
  • -2 cesti apa
  • -2-3 rosii
  • -2 linguri ulei
  • -sare

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Sandwich cald cu cartofi