autor:

kok miori

» » Mancaruri cu carne

Rostbif

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Israel


    Reteta postata pe: 15 decembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Specific:  

Israel


Reteta postata pe: 15 decembrie 2009

Ingrediente
1kg de carne -Sinta -fara grasimi si piele, ulei de masline ptr uns carnea si ptr uns tavaua, sare dupa gust,piper, 2linguri mustar de'jon cu boabe, 3 fire de rozmarin,maioran

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Bucata de carne o spalam si o uscam cu un servet.
Ungem bucata de carne cu ulei de masline pe toate partile,o saram si o piperam.
Se incalzeste uleiul de masline in tigaie si se pune carnea la prajit pe ambele parti dar foarte putin ca sucurile sa nu fuga din carne.Ungem carnea prajita cu mustar presaram firile de rozmarin pe ea .Se pune carnea pe o tava unsa cu ulei si se pune in cuptor la faza de gril la 190 de grade.Se incalzeste cuptorul inainte si se frige carnea 30-40 de minute.Se taie felii subtiri si se serveste.Se poate adauga garnitura de cartofi copti si salata verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "Rostbif" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Rostbif-acoperit cu mirodenii

Rostbif-acoperit cu mirodenii

Incalzim cuptorul la faza de gratar cu cuptor impreuna la 250 de grade. Carnea o spal dar daca are

7 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

1. Lasati fasolea sa se inmoiae peste noapte in apa calduta. O sa isi dubleze volumul. Astfel fasolea

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • lumi

    lumi (Chef de cuisine) , 22 decembrie 2009

    si mie imi place dar adaug si un sos tartar

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 19 decembrie 2009

    Imi place foarte mult....

Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • 1kg de carne -Sinta -fara grasimi si piele
  • ulei de masline ptr uns carnea si ptr uns tavaua
  • sare dupa gust,piper
  • 2linguri mustar de'jon cu boabe
  • 3 fire de rozmarin,maioran

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

8 voturi    1 comentariu
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

29 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

9 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

lumi (Chef de cuisine)

si mie imi place dar adaug si un sos tartar

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

3 voturi    2 comentarii
3h
Mancaruri cu carne
Musaca cu carne si cartofi