Salam de biscuiţi reţetă de ruladă

Salam de biscuiţi reţetă de ruladă

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Salam de biscuiţi reţetă de ruladă

Ingrediente

  • -1/2 kg biscuiti
  • -250 ml apa
  • -300 g zahar
  • -6 linguri,cafea lichida,concentrata
  • -1 lingura cacao
  • -esenta de rom
  • Pentru crema
  • -200 g unt
  • -100 g nuca de cocos

Mod de preparare

Salam de biscuiţi reţetă de ruladă

Biscuitii se macina.

Se pune la fiert apa cu zaharul, cu cafeaua lichida,cu cacaua;cind fierbe si zaharul e topit se ia de pe foc;se pune esenta de rom dups gust.Se lasa sa se raceasca putin;se pune,apoi,peste biscuitii macinati,putin cite putin,pina se obtine un aluat consistent.

Se face crema:untul si nuca de cocos se freaca,spuma.

Aluatul(de buscuiti) se imparte in 2;la fel si crema.

Impartim in 2,deoarece, facem 2 rulade.

Pe o foaie de folie intindem,cu mina, 1/2 din aluatul de biscuiti;trebuie sa fie de cca 0,5 cm,grosime si marime de cca 25/30 cm.Peste aluatul,astfel intins,punem 1/2 din cantitatea de crema.Rulam.

Se face al 2-lea rol.Cind sint gata,se ruleaza in folie,se pun, peste noapte la frigider sau congelator.

Se serveste,taiat felii;rulada asta e f.buna linga cafea.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Shepherd’s Pie (Placinta Ciobanului)
Bucataras.RO

Shepherd’s Pie (Placinta Ciobanului)

Reteta de azi am gasit-o pe blogul lui Teo( Teo’s Kitchen ) .Am citit-o(cu atentie:)) )si mi-am zis ca trebuie neaparat...

Shepherd’s Pie (Placinta Ciobanului)
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci