Rulada de pui cu legume

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Rulada de pui cu legume

Ingrediente

  • 1 piept de pui
  • 150 legume mexicane congelate
  • sare
  • piper
  • boia
  • praf de usturoi

Mod de preparare

Despicam pieptul de pui si il taiem in felii subtiri ca pentru snitele. Pregatim mixul de legume. Eu am folosit legume congelate la tigaie cu marar (morcovi, brocoli, ceapa, ciuperci si cartofi). Puteti folosii ce legume doriti pentru a umple pieptul de pui. Intr-o tigaie incingem 2-3 linguri de ulei, iar apoi adaugam legumele congelate.

Lasam la foc mediu timp de 7-8 minute. Intindem feliile de pui pe masa de lucru. Punem o lingura de legume pe mijlocul feliei de piept de pui. Rulam bucata de carne. Ungem cu putin ulei, presaram sare si piper dupa gust, boia si putin praf de usturoi. Punem foaia de copt in tava, asezam rulada, si lasam la 180 grade C, timp de 30 de minute.

Cu 10 minute inainte sa scoatem tava din cuptor, dam aragazul la 200 grade C. Noi am servit acest fel cu un sos alb, facut din iaurt, verdeata si putin praf de usturoi. Pofta buna!

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Zmeurata de casa

Zmeurata de casa

Reteta de zmeurata de casa. Cum se face zmeurata de casa reteta de lichior de zmeura.

Zmeurata de casa
Paste cu vinete

Paste cu vinete

Reteta de paste cu vinete. Cum faci acasa paste cu vinete reteta simpla si delicioasa.

Paste cu vinete
Pandispan cu zmeura si mure

Pandispan cu zmeura si mure

Separam ouale.

Pandispan cu zmeura si mure