Rulada de pui si broccoli

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Rulada de pui si broccoli

Ingrediente

  • Pentru 2 portii aveti nevoie de urmatoarele ingrediente:
  • - 1 piept de pui
  • - 100g branza feta
  • - 6-8 rosii uscate
  • - 1 capatana broccoli
  • - o mana de mozzarela rasa
  • - 150 g unt
  • - ulei de masline
  • - cimbru proaspat
  • - oregano
  • - sare de mare, piper

Mod de preparare

Imi plac ruladele deoarece, cu putina imaginatie, poti crea o multime de umpluturi. Astazi am folosit branza feta si rosii uscate.

Ungeti o tava cu ulei de masline si tapetati-o cu hartie de copt. Aranjati pe ea fileurile de pui si condimentati cu sare si piper.

Presarati pe fiecare bucata de carne putina feta, oregano, cateva frunzulite de cimbru si o rosie uscata avand grija sa nu ajungeti cu umplutura pana in margine. Rulati incorporand in mijloc umplutura si prindeti cu scobitori.

Caliti ruladele timp de 10 minute in ulei de masline si 50 g unt pana capata o culoare aramie.

Introduceti apoi in cuptorul preincalzit la 200 grade pentru aproximativ 15 minute.

Puteti sa serviti preparatul alaturi de broccoli. Taiati inflorescentele inlaturand tulpina si fierbeti in apa clocotita 3 minute, apoi scurgeti si caliti in untul ramas alte 3 minute. La final presarati mozzarela.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura pufoasa cu fructe

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Salata de vinete cu pasta de rosii

Salata de vinete cu pasta de rosii

Reteta de salata de vinete cu pasta de rosii. Salata de vinete cu pasta de rosii reteta simpla. Reteta de salata de vinete cu...

Salata de vinete cu pasta de rosii
Batoane cu magiun

Batoane cu magiun

Reteta de batoane cu magiun. Batoane cu magiun sau gem reteta pas cu pas. Reteta de batoane de post. Retete de batoane....

Batoane cu magiun
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise