Salată cu roşii şi macrou afumat

Mod de preparare

Speli cartofii şi-i fierbi cu tot cu coajă. Cureţi apoi salata, ridichile, ceapa verde, roşiile, le speli şi tai salata bucăţi, ridichile şi roşiile felii, iar ceapa o toci. După ce au fiert cartofii, îi decojeşti, îi tai cubuleţe şi îi amesteci cu legumele tăiate. Dezosezi peştele, îl tai bucăţele şi-l adaugi în salată. Amesteci zeama de lămâie cu uleiul, sare şi piper după gust şi adaugi acest sos în salată împreună cu verdeaţa tocată şi măslinele.

Sfat!

Salata e bună cu orice peşte afumat sau din conservă, caz în care ori pui uleiul din conservă, ori îl înlături şi-l adaugi pe celălalt. În nici un caz, două tipuri de ulei!

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa