Salată cu sfeclă roşie

Mod de preparare

Se coace la cuptor sfecla, se lasă la răcit, se curăţă şi se rade pe răzătoarea mare. Se amestecă cu hrean ras cu oţet şi sare după gust.Pieptul de pui se fierbe şi se lasă la răcit. Apoi se taie mărunt.

Într-un vas se pune sfecla într-un strat gros, peste se pune carnea de pui, apoi maioneza amestecată cu smântână, caşcavalul ras şi se presară frunzele de pătrunjel mărunţit. Se pune apoi la frigider aproximativ 2 ore. Se serveşte rece.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa