autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salată de ouă cu brînză

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
6 oua fierte, 300 g cascaval taiat in felii subtiri, 100 g smantana proaspata, 100 g frisca, 2 cepe de arpagic, un pumn de frunzulite de busuioc, 1 mar mare, 1 lingurita de suc de lamaie, sare, piper.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Curatati ouale de coaja, lasati-le in apa rece, apoi cojiti-le. Taiati cascavalul in felii subtiri, apoi inca o data in doua sau in patru, pentru a obtine dreptunghiuri sau romburi. Curatati arpagicul si taiati-l in feliute subtiri. Curatati marul, scoateti-i casuta cu samburi, apoi dati-l pe razatoarea mare. Amestecati-l cu sucul de lamaie. Amestecati smantana cu frisca, sarati-le (in functie de cat de sarat este cascavalul) si piperati-le din abundenta. Amestecati sosul cu arpagicul si frunzele rupte de busuioc.
Taiati ouale in rondele subtiri si asezati-le pe un platou. Sarati-le bine. Puneti apoi un rand de cascaval, unul de mere, unul de smantana cu arpagic.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de ouă cu brînză" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de cruditati cu omleta si afumatura

Salata de cruditati cu omleta si afumatura

1. Se spala legumele si se sterg cu un prosop. 2. Intr-un bol se taie rosiile felii, castavetele

28 voturi    5 comentarii
1h
Salate reci
Salata Sarpe

Salata Sarpe

Conserva de peste se mixeaza impreuna cu maioneza,pina se face un sos. Adaugam ceapa tocata marunt,

22 voturi    8 comentarii
30 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 6 oua fierte
  • 300 g cascaval taiat in felii subtiri
  • 100 g smantana proaspata
  • 100 g frisca
  • 2 cepe de arpagic
  • un pumn de frunzulite de busuioc
  • 1 mar mare
  • 1 lingurita de suc de lamaie
  • sare
  • piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata crocanta cu rosii si branza feta