autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate de fructe

Salată de ouă cu sos picant

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
6 oua, 2 salate de laptuci, 4 fire ceapa verde, o legatura ridichi de luna, 4 linguri ulei, 2 linguri zeama de lamiie sau otet, 2 linguri mustar, sare si piper dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

1 vot

Mod de preparare

Ouale se fierb tari, se pun in apa rece, sa se poata decoji mai usor, se curata, se lasa sa se raceasca, apoi se taie in sferturi. Salata de laptuci se desface foaie cu foaie si se spala in cit mai multe ape ca sa se inlature orice urma de murdarie. Ceapa se curata, se spala si se taie bucati de 1-2 cm. Ridichile de luna se curata de frunze si codite, se spala bine si se pun sa se scurga pe un servet curat. Separat, intr-o farfurie se prepara un sos picant : se amesteca mustarul cu uleiul, sarea si piperul, subtiindu-se totul cu zeama de lamiie sau otet. Se ia apoi o salatiera, se aranjeaza de jur imprejur si la fundul ei foi de salata de laptuci, peste care se pun sferturile de oua, ceapa si ridichile. Deasupra se toarna sosul picant de mustar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de ouă cu sos picant" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate din oua
Egg Curry - Curry de oua

Egg Curry - Curry de oua

Se fierb ouale. Se lasa apoi la racit, se curata si se taie in jumatati sau sferturi. Punem uleiul

6 voturi    4 comentarii
1h
Salate din oua
Cartofi cu brânză, ou și mărar

Cartofi cu brânză, ou și mărar

Fierbi cartofii. Amesteci brânza rasă cu două ouă proaspete. Pui într-o cratiță cartofii

17 voturi    4 comentarii
1h
Salate din oua

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

1 vot

Ingrediente

  • 6 oua
  • 2 salate de laptuci
  • 4 fire ceapa verde
  • o legatura ridichi de luna
  • 4 linguri ulei
  • 2 linguri zeama de lamiie sau otet
  • 2 linguri mustar
  • sare si piper dupa gust.

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate din oua

Oua umplute Oua umplute

Fierbem ouale timp de 10 minute (de cand incep sa dea in clocot). Intre timp coacem ardeiul pe flacara aragazului, apoi il curatam de

0 voturi    0 comentarii
25 min
Retete de Pasti
Oua umplute - colorate in turmenic Oua umplute - colorate in turmenic

In apa fiarta, adaugam turmenicul. In apa, adaugam ouale si le lasam aproximativ 30 minute, pana cand capata o culoare galbuie. Scoatem

1 vot    0 comentarii
2h
Retete de Pasti
Salata asortata