autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salată de praz cu ouă

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
600 g praz, 4 ouă., Pentru sosul vinegretă: 2,5 linguri ulei de măsline, 1 lingură oţet aromat, 1 linguriţă muştar (nu prea fin), 1 vîrf de cuţit zahăr, sare, piper proaspăt măcinat.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curăţă prazul şi se îndepărtează părţile de culoare verde închis. Se spală, se taie rondele groase de 1/2 cm, se fierbe 4 minute din momentul în care începe să clocotească apa şi se lasă să se scurgă. Se fierb ouăle circa 6 minute (să fie moi), se ţin sub jetul de apă rece şi se curăţă de coajă.
Pentru vinegretă: se amestecă toate ingredientele şi se toarnă peste rondelele de praz (călduţe).
Se pune salata în farfurii adînci, iar deasupra se aşează ouăle fierte întregi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de praz cu ouă" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata cu cips

Salata cu cips

Se fierb : sfecla, morcovii si ouale. Apoi se razaluieste un strat de sfecta care se acopera cu

6 voturi    1 comentariu
20 min
Salate reci
Salata de vinete

Salata de vinete

Vinetele se spala si se inteapa din loc in loc cu o scobitoare si se dau la cuptor pt o ora, intorandu-le

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Salate reci

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • 600 g praz
  • 4 ouă.
  • Pentru sosul vinegretă: 2,5 linguri ulei de măsline
  • 1 lingură oţet aromat
  • 1 linguriţă muştar (nu prea fin)
  • 1 vîrf de cuţit zahăr
  • sare
  • piper proaspăt măcinat.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Salate reci

Salata cu paste, piept de pui si porumb Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj, după care se trec prin jet de apă rece și se pun la scurs într-o sită. Se

4 voturi    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de castraveti cu iaurt Salata de castraveti cu iaurt

E posibil ca multi sa nu cunoasca acesta salata delicioasa, care este usor de preparat si fara prea multe ingrediente. Se poate servi

1 vot    0 comentarii
30 min
Salate de legume
Salata de cartofi cu sfecla