autor:

mariana scarlat

» » Salate

Salată de primăvară

Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana scarlat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 septembrie 2009

Ingrediente
-5-6 buchete salată verde, -2 legături ridichi de lună, -1 legătură morcovi, -4 cartofi mari, -3 ouă răscoapte, -2 legături ceapă verde, -1 pahar smântână, -1/2 linguriţă zahăr pudră, -1 lnguriţă zeamă de lămâie, -sare

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Se fierb cartofii şi se lasă să se răcască.Se spală salata, ridichiile şi ceapa. Se taie şi se aşează în saltieră salata, ridichiile, cartofii şi ceapa, totul în felii subţiri, ouăle răscoapte tăiate felii rotunde.
Smântâna se amestecă cu zeama de lămâie, zahărul şi sarea.
Cu 5 minute înainte de a fi servită la masă, se amestecă legumele cu sosul de smântână.
Salata se poate prepara şi cu maioneză în loc de sos de smântână, dar atunci se pun în salată două ouă răscoapte şi dintr-un gălbenuş răscopt şi unul crud se pregăteşte maioneza.
Poftă bună!
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de primăvară" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata de primavara

Salata de primavara

Spalam foarte bine salata, ceapa si ridichile. Le taiem pe fiecare in parte. Le maruntim. Le punem

0 voturi    1 comentariu
10 min
Salate diverse
Salata de primavara

Salata de primavara

se curata cartofii, se taie cubulete, condimentam, stopim cu lingura de ulei si se dau la cuptor

0 voturi    7 comentarii
25 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 30 septembrie 2009

    Bun, bun si sanatos.

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 29 septembrie 2009

    Trebuie sa fie tare buna.

  • Varadi Silvia

    Varadi Silvia (Chef de cuisine) , 14 septembrie 2009

    Imi place reteta.

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • -5-6 buchete salată verde
  • -2 legături ridichi de lună
  • -1 legătură morcovi
  • -4 cartofi mari
  • -3 ouă răscoapte
  • -2 legături ceapă verde
  • -1 pahar smântână
  • -1/2 linguriţă zahăr pudră
  • -1 lnguriţă zeamă de lămâie
  • -sare

Raporteaza reteta

Retete
de mariana scarlat
Figaro Dobroiu

Figaro Dobroiu

Se freacă margarina cu 1/4kg de zahăr şi se adaugă treptat 5 gălbenuşuri şi un ou întreg.

6 voturi    1 comentariu
45 min
Prajituri
Pr�jitura chinezeasc�

Pr�jitura chinezeasc�

Blatul Se freacă untul cu 200g de zahăr,se adaugă nucile măcinate, făina cu praful de copt

4 voturi    12 comentarii
40 min
Prajituri
Prajitură cu marmeladă de caise

Prajitură cu marmeladă de caise

Se freacă puţin gălbenuăurile cu zahărul şi se adaugă smântâna, vanilia şi bicarbonatul,

1 vot    5 comentarii
45 min
Prajituri

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Bun, bun si sanatos.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de varza cu rosii deshidratate si ton Salata de varza cu rosii deshidratate si ton

Tocăm varza fideluță, apoi o frecăm cu puțină sare și o stropim cu zeamă de lămâie. O lăsăm așa 10-15 minute, să-și

0 voturi    0 comentarii
15 min
Bucate la borcan
Salata aromata de toamna Salata aromata de toamna

Aceasta salata am mancat-o prima oara in casa cumnatei mele in Bucovina, ea a invatat reteta de la mama ei. Trebuie sa recunosc ca ador

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Salata combinata a la Tradaro