autor:

Fara foto

» » Salate

Salată de raci

Autor: Diana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Diana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iunie 2009

Ingrediente
200 g unt, 15- 20 de raci, faina, boia.

Dificultate: Ridicata Timp: 50 min

0 voturi

Mod de preparare

Se fierb raci si li se indeperteaza cozile, apoi se piseaza si se freaca cu 200 grame de unt proaspat. Se pun la fiert cu 2 cesti din zeama limpezita in care au fiert racii si se lasa vreo 20 de minute. Se strecoara printr-o sita rara si se lasa sa se raceasca. Se face deoparte un rantas alb cu unt si faina, se stinge cu 3 cesti din zeama in care au fiert racii; treptat se adauga o lingurita de boia, untul de pe raci, si putina zeama de lamaie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salată de raci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata ruseasca si oua umplute

Salata ruseasca si oua umplute

Pateurile “ Vol –au-vent” se scot din congelator si se lasa sa se dezghete. Se aseaza intr-o

29 voturi    17 comentarii
2h
Salate reci
Salata a la Costin

Salata a la Costin

Se taie pe un tocator rosiile in felii, dupa care se taie fiecare felie in 2, se taie ceapa verde

9 voturi    3 comentarii
5 min
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

4.7L Digital HingedLid

- 25 %
599.99 lei
449.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Ridicata

Timp

50 min

0 voturi

Ingrediente

  • 200 g unt
  • 15- 20 de raci
  • faina
  • boia.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata de pepene verde cu haloumi Salata de pepene verde cu haloumi

Pepenele verde este recunoscut pentru gustul său dulce și răcoros, dar și pentru multiplele sale calități: bogat în apă

1 vot    0 comentarii
15 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de porumb cu avocado Salata de porumb cu avocado

Combinati toate ingredientele de salata impreuna. Intr-un bol mic, amestecati ingredientele de dressing si turnati peste salata de

0 voturi    0 comentarii
10 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata de fasole cu mozzarella