Gustos.ro / Retete culinare / Salată siciliană

Salată siciliană

Name: Salată siciliană
Prep time: 60 min
Ingredients: 500 g cartofi copţi, 500 g mere creţeşti, 400 g ţelină.; Pentru maioneză: 1 ou, 120 g ulei, 1/2 lămîie, sare, piper.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 g cartofi copţi, 500 g mere creţeşti, 400 g ţelină.
Pentru maioneză: 1 ou, 120 g ulei, 1/2 lămîie, sare, piper.

Mod de preparare

Cartofii bine spalati si uscati se coc in cuptor. Se curata calzi, se lasa sa se raceasca si se taie. Telina, curatata si spalata, se taie foarte subtire, ca taiteii. Merele se curata si se taie felii. Se amesteca toate intr-o salatiera. Se prepara maioneza si se amesteca cu celelalte.

Salata se poate consuma si a doua zi.