Salata a la Rose

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • - 200 g morcovi
  • - 400 g mazare
  • - 40 g mustar
  • - 2 buc oua
  • - 2 g sare de lamaie sau 100 g lamaie
  • - 300 g ulei
  • - 1 leg. verdeata
  • - piper
  • - sare
  • - 1 knorr mediteranean

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, se curata si se taie cubulete.

Morcovii se fierb separat si se taie cubulete.

Mazarea se scurge de zeama, se clateste cu apa rece si se amesteca cu cartofii si morcovii.

Se adauga verdeata tocata, sare si piper si se amesteca.

Maioneza se prepara din ulei, oua si zeama de lamaie, la fel ca pentru salata de boeuf.

Se amesteca cu mustarul si cu legumele, se aranjeaza salata pe un platou si se decoreaza cu maioneza retinuta in acest scop.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Se spala fasolea, apoi se pune in apa rece, la hidratat.

Iahnie de fasole
Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor