autor:

mariana

» » Salate

Salata Ariciul

Autor: mariana (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Serbia


    Reteta postata pe: 24 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mariana (Chef de cuisine)   
Specific:  

Serbia


Reteta postata pe: 24 martie 2009

Ingrediente
2 cartofi fierti (dati prin razatoare), 1 ceapa (se taie marunt), o legatura de verdeata, 3 oua fierte, 1 cutie de chiuperci champinioane (se taie marunt), 1 cutie masline (se taie sub forma de ineluse) (si una pentru, infrumusetat care se taie in patru parti, doua masline se lasa pentru, ochi si botisor), 2-3 castraveti marinati, maioneza

Dificultate: Medie Timp: 1h

20 voturi

Mod de preparare

Salata se asaza straturi, sub forma unui arici:

1. cartofii
2. ceapa
3. verdeata tocata marunt
4. galbenusul (dat prin razatoare)
5. castravetii dati prin razatoare
6. ciupercile
7. maioneza
8. maslinele taiate ineluse
9. albusurile date prin razatoare
10 maioneza

Si asezam maslinele taiate in 4 sub forma de ace (e mai comod de inceput de la cap).

Apoi ii punem ochii si nasul.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata Ariciul" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate reci
Salata Ariciul

Salata Ariciul

Straturile: 1 şi 4-lea sunca taiata pai, 2-lea si 5-lea ceapa tocata si inabusita în unt, 3-lea

17 voturi    4 comentarii
1h
Salate reci
Salata de morcov, mar si telina

Salata de morcov, mar si telina

Se spala legume. Se decojesc. Se dau pe razatoarea mica. Intre timp, se prepara maioneza din 2 galbenusuri

0 voturi    0 comentarii
10h
Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    alisa , 28 octombrie 2009

    arata foarte bine, voi incerca neaparat

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 03 octombrie 2009

    Superba prezentare.Felicitari.

  • mariana scarlat

    mariana scarlat (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2009

    Haioasa si gustoasa.

    • mariana scarlat

      mariana scarlat (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2009

      Haioasa si gustoasa.

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 14 iulie 2009

      Arata foarte bine, e apetisanta!

    • Cely Snijec

      Cely Snijec (Chef de cuisine) , 29 martie 2009

      Consistenta, usor de preparat. Am sa fac si fara ou. Adapata la post.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

1h

20 voturi

Ingrediente

  • 2 cartofi fierti (dati prin razatoare)
  • 1 ceapa (se taie marunt)
  • o legatura de verdeata
  • 3 oua fierte
  • 1 cutie de chiuperci champinioane (se taie marunt)
  • 1 cutie masline (se taie sub forma de ineluse) (si una pentru
  • infrumusetat care se taie in patru parti
  • doua masline se lasa pentru
  • ochi si botisor)
  • 2-3 castraveti marinati
  • maioneza

Raporteaza reteta

Retete
de mariana
Vinete umplute cu fars

Vinete umplute cu fars

Vinetele le spalam si le taiem in doua. Din fiecare bucata scoatem miezul. Jumatatile de vinete

9 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Somon prajit cu salata

Somon prajit cu salata

• Amestecam 2 linguri ulei de masline, 2 linguri suc de lamaie si mustarul. Ungem medalioanele

9 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Mamaliguta

Mamaliguta

Faina se pune in apa clocotinda cu sare,se lasa sa fiarba 5 min., apoi se amesteca bine (de dorit

8 voturi    1 comentariu
30 min
Aluaturi si Foietaje

alisa

arata foarte bine, voi incerca neaparat

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate reci

Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta Salata vegetariana de quinoa cu fasole rosie, linte si branza feta

Cum sa pregatesti quinoa: Pune quinoa intr-o sita si clateste-o cu apa rece de 2-3 ori pentru a elimina gustul amar al acesteia; Adauga

0 voturi    0 comentarii
1h
Delicii sanatoase de la bloggeri
Salata indragostita Salata indragostita

Cum iti demonstrezi dragostea fata de omul cu care ai ales sa mergi mana in mana pe acelasi drum? Prin gesturi mici, dar importante. Si

1 vot    0 comentarii
15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de boeuf