Ingrediente
200 g porumb boabe (din conserva sau congelate), 1 ardei gras mare, 1 ardei gras mare rosu, 1 salata chinezeasca (icesalad) mica, 1 ceapa rosie medie, 2 linguri masline taiate, 3 linguri otet de mere, 1 lingura ulei de masline, 1 legatura patrunjel, putin coriandru macinat, sare si piper dupa gust
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
0 voturi
Mod de preparare
Se spala ardeii, se curata de seminte si de cotor si se taie cubulete;
Salata se spala si se taie fasii;
Ceapa se curata, se spala si se taie marunt;
Se amesteca toate vegetalele intr-un castron de salata;
Se combina otetul de mere cu uleiul de masline, coriandrul, patrunjelul tocat, sarea si piperul si se obtine un sos, care se toarna peste salata.