Salata asiatica

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • salata verde
  • ardei iute
  • rosii
  • castravete
  • ceapa verde
  • amestec de legume de woc calite
  • ciuperci shiitake
  • muguri de bambus
  • taitei de orez sau alti taitei asiatici
  • eu am amestecat doua modele. Pentru sos: galanga (sau ghimbir )
  • sos de peste (sau de soia pentru vegani)
  • ulei de susan
  • otet de orez
  • un varf de iutica din ardei thai. Pentru decor susan si optional fulgi de peste (pentru vegetarieni fara)
  • 1 knorr ardei si verdeturi.

Mod de preparare

1. Jumatate din salata se caleste.

2. Se toaca celelalte legume bastonase sau cubulete (ciupercile fasii dupa rehidratare). Se amesteca intr-un borcan ingredientele pentru sos.

3. Taiteii se fierb, apoi se clatesc cu apa rece, se scurg si se amesteca impreuna cu toate ingredientele.

4. Se presara cu fulgi de peste (daca vreti) si susan.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt

Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...

Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Rulada din piept de porc

Rulada din piept de porc

Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.

Rulada din piept de porc
Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise