autor:

» » , Salate, Salate

Salata asiatica

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 iunie 2009

Ingrediente
salata verde, ardei iute, rosii, castravete, ceapa verde, amestec de legume de woc calite, ciuperci shiitake, muguri de bambus, taitei de orez sau alti taitei asiatici, eu am amestecat doua modele. Pentru sos: galanga (sau ghimbir ), sos de peste (sau de soia pentru vegani), ulei de susan, otet de orez, un varf de iutica din ardei thai. Pentru decor susan si optional fulgi de peste (pentru vegetarieni fara), 1 knorr ardei si verdeturi.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Jumatate din salata se caleste.
2. Se toaca celelalte legume bastonase sau cubulete (ciupercile fasii dupa rehidratare). Se amesteca intr-un borcan ingredientele pentru sos.
3. Taiteii se fierb, apoi se clatesc cu apa rece, se scurg si se amesteca impreuna cu toate ingredientele.
4. Se presara cu fulgi de peste (daca vreti) si susan.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata asiatica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de bostanei

Salata de bostanei

Se curata bostaneii de coaja, se taie si se pun la fiert in apa cu sare. Dupa fierbere se lasa bostaneii

7 voturi    3 comentarii
20 min
Salate diverse
Salata tzatziki

Salata tzatziki

Se curata castravetii de coaja si se taie felii subtiri. Puneti castravetii intr-un castron, foile

17 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • salata verde
  • ardei iute
  • rosii
  • castravete
  • ceapa verde
  • amestec de legume de woc calite
  • ciuperci shiitake
  • muguri de bambus
  • taitei de orez sau alti taitei asiatici
  • eu am amestecat doua modele. Pentru sos: galanga (sau ghimbir )
  • sos de peste (sau de soia pentru vegani)
  • ulei de susan
  • otet de orez
  • un varf de iutica din ardei thai. Pentru decor susan si optional fulgi de peste (pentru vegetarieni fara)
  • 1 knorr ardei si verdeturi.

Raporteaza reteta

Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Midii a la marinera