autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata asiatica

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 iunie 2009

Ingrediente
salata verde, ardei iute, rosii, castravete, ceapa verde, amestec de legume de woc calite, ciuperci shiitake, muguri de bambus, taitei de orez sau alti taitei asiatici, eu am amestecat doua modele. Pentru sos: galanga (sau ghimbir ), sos de peste (sau de soia pentru vegani), ulei de susan, otet de orez, un varf de iutica din ardei thai. Pentru decor susan si optional fulgi de peste (pentru vegetarieni fara), 1 knorr ardei si verdeturi.

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Jumatate din salata se caleste.
2. Se toaca celelalte legume bastonase sau cubulete (ciupercile fasii dupa rehidratare). Se amesteca intr-un borcan ingredientele pentru sos.
3. Taiteii se fierb, apoi se clatesc cu apa rece, se scurg si se amesteca impreuna cu toate ingredientele.
4. Se presara cu fulgi de peste (daca vreti) si susan.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata asiatica" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de boeuf (salata rustica)

Salata de boeuf (salata rustica)

Se pun cartofii la fiert in coaja, in apa cu sare impreuna cu morcovii. Cand au fiert se lasa sa

3 voturi    4 comentarii
2h
Salate diverse
Salata de tortelini si rosii cherry

Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3

0 voturi    0 comentarii
25 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • salata verde
  • ardei iute
  • rosii
  • castravete
  • ceapa verde
  • amestec de legume de woc calite
  • ciuperci shiitake
  • muguri de bambus
  • taitei de orez sau alti taitei asiatici
  • eu am amestecat doua modele. Pentru sos: galanga (sau ghimbir )
  • sos de peste (sau de soia pentru vegani)
  • ulei de susan
  • otet de orez
  • un varf de iutica din ardei thai. Pentru decor susan si optional fulgi de peste (pentru vegetarieni fara)
  • 1 knorr ardei si verdeturi.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de toamna cu dovleac copt Salata de toamna cu dovleac copt

Am copt dovleacul mai devreme, simplu de tot: l-am spalat, l-am taiat felii subtiri, l-am uns cu putin ulei de masline si l-am dat

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata de boeuf (salata rustica)