Salata asiatica cu calamar si ananas

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 150 g calamar,
  • 2 linguri de ulei de masline sau susan,
  • 1-2 catei de usturoi,
  • 1 lingurita de ghimbir ras,
  • 1/2 lingurita zahar,
  • 1 lingurita sare sau sos de peste cu soia,
  • 1-2 linguri pasta de tomate sau sos de rosii proaspate,
  • 1-2 linguri sos de chilli,
  • 2-3 ardei verde,
  • 1/2 ananas proaspat,
  • 2-3 rosii,
  • 2-3 cepe,
  • 1 legatura coriandru

Mod de preparare

Se pune ulei in tigaie, usturoiul ras, ghimbir ras, se adauga apoi calamarul, sare si se prajeste 1 minut, amestecand mereu, se adauga apoi apa, sosul de chilli, zaharul,legumele taiate fasii, ananasul taiat marunt, sosul de rosii, se lasa sa fiarba 3-4 minute. Salata se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Desert fursecuri cu gem de zmeura
Bucataras.RO

Desert fursecuri cu gem de zmeura

Fursecuri fragede, aromate, care pot fi pastrate chiar si pentru o saptamana daca rezista ;) M-am inspirat de la Clementina...

Desert fursecuri cu gem de zmeura
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune