Salata asortata de vara

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata asortata de vara

Ingrediente

  • * 1/2 varza mica
  • * 4-5 cartofi
  • * 2 ardei
  • * 3 castraveti
  • * 4-5 rosii
  • * 1 cutie de porumb boabe (daca vrei, nu e obligatoriu)
  • *1 knorr salad dressing mediteranian
  • * o legatura de patrunjel
  • Pentru decor iti trebuie:
  • * 2 oua fierte tari
  • * felioare de rosii
  • * ardei
  • * cateva fire de patrunjel
  • * ciuperci.
  • Pentru maioneza iti trebuie:
  • * 2 galbenusuri crude
  • * 1 lingurita cu mustar
  • * sare dupa gust
  • * zeama de la o lamaie
  • * 300 ml ulei
  • * 200 g smantana.

Mod de preparare

Fierbi cartofii in coaja si dupa ce s-au racit, ii cureti si ii tai cuburi, dupa care imediat ii stropesti cu ulei.Varza, ardeii, castravetii, rosiile le vei curata si taia felioare subtiri.Porumbul il scurgi de apa in care a stat conservat, il treci printr-un jet de apa rece si-l lasi sa se scurga bine, dupa care adaugi knorr salad dressing mediteranian.Pui toate ingredientele la rece intr-un bol pe care il dai la rece pana e gata maioneza.

Pentru maioneza pregatesti asa:

Amesteci intai galbenusurile cu un praf de sare, apoi torni mustarul si putin cate putin uleiul.Dupa ce a crescut maioneza, adaugi zeama de lamaie, potrivesti de sare si piper si la final subtiezi cu smantana.Amesteci maioneza cu ingredientele din bol si ornezi cu albusul taiat cubulete, felioare de galbenus, ciuperci, rosii, ardei si verdeata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Penne cu dovlecel si morcov
Bucataras.RO

Penne cu dovlecel si morcov

Penne cu dovlecel si morcov
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat