Salata asortata de vara

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Salata asortata de vara

Ingrediente

  • * 1/2 varza mica
  • * 4-5 cartofi
  • * 2 ardei
  • * 3 castraveti
  • * 4-5 rosii
  • * 1 cutie de porumb boabe (daca vrei, nu e obligatoriu)
  • *1 knorr salad dressing mediteranian
  • * o legatura de patrunjel
  • Pentru decor iti trebuie:
  • * 2 oua fierte tari
  • * felioare de rosii
  • * ardei
  • * cateva fire de patrunjel
  • * ciuperci.
  • Pentru maioneza iti trebuie:
  • * 2 galbenusuri crude
  • * 1 lingurita cu mustar
  • * sare dupa gust
  • * zeama de la o lamaie
  • * 300 ml ulei
  • * 200 g smantana.

Mod de preparare

Fierbi cartofii in coaja si dupa ce s-au racit, ii cureti si ii tai cuburi, dupa care imediat ii stropesti cu ulei.Varza, ardeii, castravetii, rosiile le vei curata si taia felioare subtiri.Porumbul il scurgi de apa in care a stat conservat, il treci printr-un jet de apa rece si-l lasi sa se scurga bine, dupa care adaugi knorr salad dressing mediteranian.Pui toate ingredientele la rece intr-un bol pe care il dai la rece pana e gata maioneza.

Pentru maioneza pregatesti asa:

Amesteci intai galbenusurile cu un praf de sare, apoi torni mustarul si putin cate putin uleiul.Dupa ce a crescut maioneza, adaugi zeama de lamaie, potrivesti de sare si piper si la final subtiezi cu smantana.Amesteci maioneza cu ingredientele din bol si ornezi cu albusul taiat cubulete, felioare de galbenus, ciuperci, rosii, ardei si verdeata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise