Salata austriaca de peste

Zarzavatul il curatam si il punem la fiert.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Salata austriaca de peste

Ingrediente

  • 1 conserva ton
  • 3 cartofi fierti
  • 3 oua fierte
  • 2 castraveti murati
  • 1 ceapa rosie
  • 1 mar
  • 1 morcov
  • 1 radacina patrunjel
  • 3 catei usturoi
  • marar verde
  • patrunjel verde
  • pentru dressing:
  • 100 g maioneza de casa
  • 100 ml iaurt gras
  • sare
  • piper
  • * ornat
  • salata verde pentru ornat
  • 3 rosii cherry

Mod de preparare

Zarzavatul il curatam si il punem la fiert, eu l-am avut gata fiert ca am facut supa.

Conserva de peste se desface si se pune la scurs bine de tot, intr-o strecuratoare.

Cartofii fierti ii curatam de coaja si ii taiem cubulete, intr-un bol mai incapator.

Taiem cuburi si marul bine spalat.

Curatam ceapa rosie si o taiem julien, morcovii bucatele mici si patrunjelul il tocam marunt.

Le punem pe toate peste cartofi si mar in bol.

Adaugam castravetii taiati marunt, usturoiul dat pe razatoare si 2 oua fierte tocate marunt.

La sfarsit, adaugam tonul bine scurs si mararul verde tocat.

Preparam dressingul amestecand ingredientele mentionate mai sus, pentru el.

Amestecam in bol cu grija sa nu sfaramam ouale, gustam si adaugam sare sau piper, daca este cazul.

Ornam salata dupa preferinta si o dam la rece 3-4 ore.

Dupa ce am gustat din ea, ce a mai ramas am pus-o in alt bol cu salata verde creata si cateva boabe de porumb...

Pofta mare sa aveti ! E delicioasa !

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Oua in cuib de bacon
Bucataras.RO

Oua in cuib de bacon

Am văzut mai demult ceva asemănător, la Chefi la cuțite și tare m-a încântat ideea, așa că am pus-o...

Oua in cuib de bacon
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune