Salata berlineza

Mod de preparare

Se spala cartofii foarte bine si se pun la fiert;

Intre timp se prepara o maioneza picanta din ou, ulei, mustar, piper si sare;

Se taie ceapa rondele, ardeii se curata de cotor si seminte si se taie cubulete, crenvurstii se taie rondele, iar parizerul cuburi;

Se scot samburii de la masline si se taie rondele maslinele verzi si negre;

Cartofii fierti raciti se curata de coaja si se taie rondele, se pun intr-o salatiera si se amesteca cu grija cu celelalte ingrediente;

Pe deasupra se toarna maioneza si se amesteca usor pentru a nu sfarama ingredientele;

Se orneaza dupa gust si inspiratie si se serveste.

Pe aceeași temă:

Salata rapida cu ton, oua fierte si rosii cherry. Reteta sanatoasa si delicioasa, gata in 30 de minute

Salata sanatoasa cu piept de pui, ou fiert si legume. Reteta rapida si gustoasa

Salata de ton cu porumb, rucola, rosii si oua de prepelita. Reteta rapida si sanatoasa