autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata berlineza

Autor: aura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: aura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 iunie 2009

Ingrediente
1 kg cartofi, 4 ardei diferit colorati, 2 legaturi ceapa verde, 0,500 g crenvursti, 200 g parizer, 100 g masline negre, 100 g masline verzi, 1 ou, 50 ml ulei, 1 lingura mustar cu hrean, sare si piper dupa gust, 1 knorr ardei si verdeturi

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se spala cartofii foarte bine si se pun la fiert;

Intre timp se prepara o maioneza picanta din ou, ulei, mustar, piper si sare;

Se taie ceapa rondele, ardeii se curata de cotor si seminte si se taie cubulete, crenvurstii se taie rondele, iar parizerul cuburi;

Se scot samburii de la masline si se taie rondele maslinele verzi si negre;

Cartofii fierti raciti se curata de coaja si se taie rondele, se pun intr-o salatiera si se amesteca cu grija cu celelalte ingrediente;

Pe deasupra se toarna maioneza si se amesteca usor pentru a nu sfarama ingredientele;

Se orneaza dupa gust si inspiratie si se serveste.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata berlineza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata berlineză

Salata berlineză

Carnea se fierbe în apă cu sare şi se taie cubuleţe foarte mici. Ceapa se taie peştişori, se

19 voturi    10 comentarii
1h 30 min
Salate cu carne
Salata cu sunca si ou

Salata cu sunca si ou

Se taie toate ingredientele: sunca marunt, ardeiul gras fasii, rosia felii, oul in sferturi iar ardeiul

14 voturi    6 comentarii
10 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 37 %
269.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 1 kg cartofi
  • 4 ardei diferit colorati
  • 2 legaturi ceapa verde
  • 0,500 g crenvursti
  • 200 g parizer
  • 100 g masline negre
  • 100 g masline verzi
  • 1 ou
  • 50 ml ulei
  • 1 lingura mustar cu hrean
  • sare si piper dupa gust
  • 1 knorr ardei si verdeturi

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de toamna cu dovleac copt Salata de toamna cu dovleac copt

Am copt dovleacul mai devreme, simplu de tot: l-am spalat, l-am taiat felii subtiri, l-am uns cu putin ulei de masline si l-am dat

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Salata aperitiv cu trufe de branza Salata aperitiv cu trufe de branza

Se frig in tigaia nonaderenta, fasiile de pastrama pana devin crocante. Se bat ouale, se asezoneaza cu sare si piper apoi se prajeste

0 voturi    0 comentarii
40 min
Aperitive
Salata Low Carb