Salata boeuf

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg cartofi;
  • 500 gr. carne pui sau vita;
  • 400 gr. morcovi;
  • 300 gr.castraveti acri;
  • 300 gr. gogosari acri;
  • o jumatate borcan mazare;
  • 500ml ulei;
  • 4 oua;
  • o jumatate borcan mustar;
  • piper, sare.

Mod de preparare

Carnea se fierbe in apa cu sare; se spumeaza ori de cate ori este nevoie. Dupa ce este fiarta, se scoate si se toaca cubulete mici. Cartofii se fierb in coaja, se curata si se toaca, la fel, cubulete mici. Morcovii se fierb separat, se taie cubulete. Intre timp se toaca si acreala si se lasa la scurs; se pregateste si maioneza din 2 galbenusuri crude si 2 fierte si uleiul, adaugandu-se la inceput o lingurita de mustar, ptr a fi sigure ca nu se

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Supa crema de mazare si broccoli
Bucataras.RO

Supa crema de mazare si broccoli

Supa crema de mazare si broccoli
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut