Se fierb morcovii, cartofii, partunjelul si pieptul de pui, se lasa la racit si se taie cubulete, ca si castravetii. Se amesteca toate ingredientele si se lasa cateva ore la rece (ca sa se amestece gusturile).
Se orneaza cu galbenusul de ou sau cu gogosari in otet (sau cu orice altceva care sa se potriveasca).
Pofta buna!
P.S.: Nu am poze pentru ca nu am avut baterii cand am facut salata, dar voi face data viitoare;)
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietajCarnea de miel dezosata se spala foarte bine si se sterge cu un servet absorbant.
Rulada de miel umpluta cu legumeDaca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...
Desert briose cu ciocolata si nessRetete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Comentarii