Autor: mathma (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 21 iunie 2009
Ingrediente
1 salata verde, 2 oua, 100 g sunca de Praga, 2 castraveti verzi, potriviti, 4 rosii, 50 g masline, 1 ardei gras, curatat de seminte si cotor, 100 g brinza telemea, 5 linguri de ulei, 5 linguri de otet, sare, piper, dupa gust
Dificultate: Redusa | Timp: 15 min
1 vot
Mod de preparare
Fierbeti ouale timp de 8 minute. Spalati rosiile si castravetii, taiati-i rondele si puneti-i intr-un castron. Adaugati apoi sunca, frunzele de salata si ardeii, toate taiate fisii lungi, subtiri. Adaugati brinza taiata cubulete mici si ouale taiate rondele, cubulete etc. Adaugati maslinele intregi, otet, ulei, sare si piper, dupa gust. Amestecati si ornati.
