autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata ca la Sarmasel

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
# 1/2 kg fasole verde fideluta, # 6 morcovi, # 3-4 fire ceapa verde, # cate 1/2 legatura marar si patrunjel, # cateva frunze de telina, # 1 ou, # 2-3 linguri otet, # 3 linguri ulei (de preferinta de masline), # 4 catei de usturoi sau 2 fire usturoi verde, # sare

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Cureti si speli fasolea si morcovii. Rupi pastaile in 2-3 bucati, in functie de lungimea lor, iar morcovii ii tai julien.
2. Pui legumele la fiert, pentru 10-15 minute, in apa cu sare, apoi le scurgi si le lasi sa se mai raceasca. Separat fierbi oul tare.
3. Cureti ceapa si usturoiul. Tai marunt ceapa, usturoiul si verdeata, in prealabil spalata. Cureti oul si il dai pe razatoarea mica.
4. Pui intr-un castron fasolea, morcovii, oul si verdeata. Presari sare dupa gust, torni uleiul si otetul si amesteci usor salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata ca la Sarmasel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata orientala

Salata orientala

Se fierb cartofii in coaja, se curata, se taie felii sau sferturi. Ceapa se taie pestisori. Knorr

1 vot    2 comentarii
1h
Salate diverse
Salata de telina

Salata de telina

Se dau pe razatoarea mare telina si merele, dupa care se pun intr-un bol, se condimenteaza cu sare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • # 1/2 kg fasole verde fideluta
  • # 6 morcovi
  • # 3-4 fire ceapa verde
  • # cate 1/2 legatura marar si patrunjel
  • # cateva frunze de telina
  • # 1 ou
  • # 2-3 linguri otet
  • # 3 linguri ulei (de preferinta de masline)
  • # 4 catei de usturoi sau 2 fire usturoi verde
  • # sare

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    0 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de cartofi Salata de cartofi

Mazarea si morcovul le fierb in apa cu sare cateva minute si le strecor. Cartoful, ouale, castravetii si maslinele le taiem marunt,

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de pui cu sos de iaurt