autor:

Fara foto

» » , Salate, Salate

Salata ca la Sarmasel

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 15 iunie 2009

Ingrediente
# 1/2 kg fasole verde fideluta, # 6 morcovi, # 3-4 fire ceapa verde, # cate 1/2 legatura marar si patrunjel, # cateva frunze de telina, # 1 ou, # 2-3 linguri otet, # 3 linguri ulei (de preferinta de masline), # 4 catei de usturoi sau 2 fire usturoi verde, # sare

Dificultate: Redusa Timp: 15 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Cureti si speli fasolea si morcovii. Rupi pastaile in 2-3 bucati, in functie de lungimea lor, iar morcovii ii tai julien.
2. Pui legumele la fiert, pentru 10-15 minute, in apa cu sare, apoi le scurgi si le lasi sa se mai raceasca. Separat fierbi oul tare.
3. Cureti ceapa si usturoiul. Tai marunt ceapa, usturoiul si verdeata, in prealabil spalata. Cureti oul si il dai pe razatoarea mica.
4. Pui intr-un castron fasolea, morcovii, oul si verdeata. Presari sare dupa gust, torni uleiul si otetul si amesteci usor salata.
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata ca la Sarmasel" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata calda de legume

Salata calda de legume

Intr-un vas de pyrex se pun rosiile spalate. Ardeii se taie felii subtiri si se adauga la rosii,

8 voturi    0 comentarii
30 min
Salate diverse
Tapenade

Tapenade

Intr-un mojar,zdrobim toate ingredientele si amestecam cu ulei de masline pana devine o pasta omogena. Nu

2 voturi    2 comentarii
30 min
Salate diverse

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

15 min

0 voturi

Ingrediente

  • # 1/2 kg fasole verde fideluta
  • # 6 morcovi
  • # 3-4 fire ceapa verde
  • # cate 1/2 legatura marar si patrunjel
  • # cateva frunze de telina
  • # 1 ou
  • # 2-3 linguri otet
  • # 3 linguri ulei (de preferinta de masline)
  • # 4 catei de usturoi sau 2 fire usturoi verde
  • # sare

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata de tortelini si rosii cherry Salata de tortelini si rosii cherry

Punem 500 ml apa la fiert, iar cand clocoteste, adaugam tortelinii. Lasam la fiert aproximativ 3 minute (nu mai mult ca incep sa se

0 voturi    0 comentarii
25 min
Paste si pizza
Salata calda de dovlecei, rosii si branza Salata calda de dovlecei, rosii si branza

Curatam rosiile de codita, le spalam si apoi le stergem si le taiem felii subtiri. Usturoiul curatat il dam prin presa. Verdeturile

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive cu brinza
Salata exotica de quinoa cu avocado si mango